Ensalada de pasta con atún, apio, judías blancas y aceitunas.
Votos: 4
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6
El atún enlatado ha sido durante mucho tiempo el ingrediente perfecto para ensaladas ligeras, nutritivas y saludables. Para evitar la molestia de preparar una cena abundante y deliciosa, prepare una ensalada rápida con pasta italiana, atún, frijoles enlatados y apio, aderezada con una vinagreta sabrosa hecha con crema agria, mayonesa y jugo de limón que combina a la perfección con el pescado. Para esta ensalada, lo mejor es usar atún enlatado; su forma permite que retenga perfectamente los jugos y salsas de la ensalada, realzando el sabor del plato.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 220 g de pasta ruote (ruedas)
- 1 taza de atún enlatado, escurrido y cortado en trozos
- 1 taza de tallo de apio picado
- 1 taza de frijoles blancos enlatados, escurridos y enjuagados
- 0,5 tazas de aceitunas, quitar los huesos, picar las aceitunas
- 0,5 tazas de mayonesa
- 3 cucharadas de crema agria
- 1,5 cucharadas de jugo de limón
- 0,5 taza de hierbas frescas picadas
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: pastas, atún, judías blancas, apio, aceitunas, zumo de limón, mayonesa, cCrea agria
Cocinar el plato según la receta:
- Pon a hervir una olla grande con agua salada. Agrega la pasta y cocínala según las instrucciones del paquete. Luego, escúrrela en un colador y enjuágala con agua fría. Pásala a un tazón.
- Añade atún, apio, judías blancas y aceitunas.
- Prepara el aderezoEn un bol, mezcla la mayonesa, la crema agria, el jugo de limón, las hierbas, la sal y la pimienta al gusto. Vierte el aderezo sobre la ensalada de pasta y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto y refrigera durante 3 horas.
Categorías:
Recetas similares
