Ensalada de arroz con frijoles y jamón
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
En 15 minutos, puedes preparar una ensalada con apio, jamón, frijoles enlatados y arroz integral cocido en el microondas.
Recomendamos
Receta:
Calienta en el microondas un paquete de 300 gramos de arroz integral congelado siguiendo las instrucciones del paquete; mézclalo con una lata de 400 gramos de frijoles carita (escurridos y enjuagados), 50 gramos de jamón en lonchas, 3 tallos de apio picados y 4 cebolletas picadas. Agrega 3 cucharadas de aceite de oliva y 3 cucharadas de vinagre de manzana, 2 cucharadas de perejil picado y ¾ de cucharadita de sal gruesa. Sazona la ensalada. salsa Tabasco picante.
Categorías
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