Pan de ajo con perejil
Votos: 2
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Pan de ajo con perejil: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 pan, cortado en rebanadas, sin cortar hasta el fondo.
- 4 cucharadas (60 g) de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2-3 dientes de ajo, machacados
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de perejil picado
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Cocinar el plato según la receta:
- Derrite la mantequilla en el microondas, añade el aceite de oliva, el ajo, la sal y el perejil, y remueve. Reparte la mezcla de ajo entre las rebanadas de pan. Envuelve el pan en papel de aluminio y hornea en un horno precalentado a 190 °C (375 °F) durante 15 minutos. Una vez listo, desenvuelve y continúa horneando hasta que esté crujiente, unos 5 minutos más.
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