S'mores a la parrilla


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Cómo preparar s'mores a la parrilla
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Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 pasteles

Los s'mores en forma de brownies son otra forma de darte un capricho dulce. Si vas de picnic al aire libre, prepara una cesta con unos s'mores pequeños, junto con tu salsa de chocolate y crema para untar favoritas. Así, al final del picnic, cuando la parrilla se esté enfriando, podrás disfrutar del postre. Además, evita que los brownies estén directamente bajo el fuego. Esto permitirá que el relleno se caliente y se derrita, y que los malvaviscos se doren antes de que los brownies se quemen.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:





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Cocinar el plato según la receta:


  1. Calentar la parrilla a fuego medio.
  2. Engrasa una hoja de papel de aluminio de 30 x 30 cm y los moldes para pastel por todos los lados con mantequilla derretida. Coloca una cucharada colmada de crema de chocolate y avellanas en el centro de cada molde. Espolvorea con aproximadamente una cucharada de galletas Graham trituradas.

  3. Cubre los brownies con mini malvaviscos. Coloca el papel de aluminio preparado sobre la parrilla. Acomoda los brownies sobre él. Cierra la parrilla y cocina hasta que los malvaviscos estén tostados y dorados (unos 5 minutos).
  4. Retirar de la parrilla, transferir a un plato y verter sobre salsa de chocolate.





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