S'mores con plátanos fritos
Votos: 2
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 9 pasteles
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 9 pasteles
La próxima vez que vayas de acampada o enciendas la barbacoa, prueba el postre americano de campamento: los s'mores. Son increíblemente fáciles de preparar y quedan deliciosos. Los s'mores son malvaviscos tostados entre dos galletas Graham con una pepita de chocolate. Esta receta añade un plátano asado a los ingredientes básicos y sustituye el chocolate por mantequilla de cacahuete, o ambos. ¡Experimenta con los ingredientes y a disfrutar!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- plátanos de madurez media
- azúcar moreno
- Malvaviscos grandes
- Mantequilla de cacahuete o mantequilla de chocolate
- galletas Graham
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: galletas de mantequilla, Manteca de cacahuete, malvavisco, plátanos
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta la parrilla a fuego medio (175 °C/350 °F). Deja los plátanos con su cáscara y haz un corte longitudinal en cada uno. Rellena los cortes con azúcar moreno.
- Coloca los plátanos en la parrilla y ásalos hasta que estén blandos y ligeramente chamuscados, unos 5 minutos. Transfiérelos a una tabla de cortar y déjalos enfriar un poco. Pela los plátanos y córtalos en rodajas de 1,2 cm de grosor. Mientras tanto, ensarta los malvaviscos en brochetas y ásalos en la parrilla hasta que estén blandos y dorados, unos 2 minutos. También puedes tostar los malvaviscos con un soplete.
- Para armarlo, unta un poco de mantequilla de maní en galletas Graham y cúbrelas con plátanos y malvaviscos. Cubre con más galletas Graham y ¡a disfrutar!
Categorías:
colecciones de recetas
Recetas similares
