Patatas y aceitunas a la parrilla en papel de aluminio
Votos: 1
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Papas y aceitunas a la parrilla envueltas en papel de aluminio: una receta detallada.
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Receta:
Sobre una hoja grande de papel de aluminio, combine 700 gramos de papas pequeñas, 3 dientes de ajo machacados sin pelar, 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharadas de romero picado, ½ taza de aceitunas sin hueso, tiras anchas de ralladura de 1 limón, ½ cucharadita de sal gruesa y unas pizcas de pimienta negra. Doble el papel de aluminio por todos los lados y ciérrelo bien. Ase las verduras a fuego alto, dándoles la vuelta de vez en cuando, hasta que las papas estén tiernas, unos 25 minutos.
Receta Batatas horneadas en papel de aluminio.
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