Fideos instantáneos fritos con champiñones
Votos: 4
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Los fideos instantáneos económicos se pueden usar para preparar un delicioso ramen salteado al estilo asiático. Una mezcla de setas silvestres les dará un aroma y sabor natural excepcional. Puedes usar cualquier sabor de fideos y cocinarlos con diferentes ingredientes cada vez, dándole a tu ramen un toque único. Todos los ingredientes se saltean en una sartén de hierro fundido caliente. Para evitar que los fideos se cocinen demasiado, vierte agua tibia sobre ellos primero, en lugar de hervirla.
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Receta:
Cubre un paquete de fideos instantáneos (de cualquier sabor) con agua tibia; déjalos reposar durante 5 minutos y luego escúrrelos. En una sartén de hierro fundido, cocina 450 g de champiñones silvestres picados con el sobre de condimento de los fideos en aceite vegetal, revolviendo rápidamente, durante 3 minutos; pásalos a un plato. Agrega 15 g de mantequilla y los fideos a la sartén; cocina, revolviendo, durante 1 minuto y luego incorpora los champiñones.
Categorías:
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