Pastel de fideos instantáneos
Votos: 2
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Los fideos instantáneos se pueden usar para preparar una sencilla tortita, un acompañamiento original para platos principales o una alternativa al pan. Simplemente fríe los fideos cocidos por ambos lados en una sartén, sin remover, hasta que formen una tortita gruesa y dorada. Sírvela espolvoreada con hierbas frescas o los ingredientes que prefieras.
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Receta:
Remoje tres paquetes de fideos instantáneos (85 g cada uno) en agua caliente durante 5 minutos. Escurra y seque con papel absorbente. Mezcle con 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharadita de sal. Caliente 3 cucharadas de aceite de cacahuete en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Añada los fideos a la sartén y cocine de 6 a 8 minutos por cada lado. Transfiéralos a papel absorbente para que escurran. Decore con cebolleta picada y/o cilantro.
Recetas con ingredientes similares: fideos, Manteca de cacahuete
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