Tostada
Una colección de recetas con picatostes como ingrediente.
Vistas: 1 203La salsa César se prepara más fácilmente en una licuadora, mezclando todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave, emulsionada y espesa. Si tienes anchoas, puedes hacer puré con algunas y agregarlas a la salsa para darle un toque más... leer más
Vistas: 1.044Si buscas una ensalada deliciosa y sustanciosa, preparada por un chef, con una variedad de ingredientes contrastantes, esta ensalada no te decepcionará. Crutones multigrano con queso Havarti, hojas tiernas de col rizada, lechuga iceberg, tomates y trozos de carne en una sabrosa salsa... leer más
Vistas: 1.016La ensalada César perfecta se prepara con aderezo y crutones caseros. Ree Drummond añade un toque de vinagre balsámico a su aderezo sin huevo, lo que realza su sabor. Y para potenciar aún más el sabor, déjelo reposar... leer más
Vistas: 699Una ensalada César tradicional consta de solo tres componentes: lechuga, crutones y aderezo, por lo que cada uno debe ser de la más alta calidad. Prepare crutones de parmesano caseros frescos y un delicioso aderezo con: leer más
Vistas: 555La clásica ensalada italiana panzanella se prepara con cubos de pan y tomates dulces, aderezados con una vinagreta ácida. Sunny Anderson decidió añadir más sabor y color incorporando espinacas frescas. Y jalapeños encurtidos... leer más
Vistas: 906Estas tostadas francesas son perfectas para un picnic si tienes una sandwichera de hierro fundido, y los ingredientes no ocuparán mucho espacio en tu nevera portátil. Sustituye los huevos por plátano y usa leche de coco en lugar de leche normal. No es... leer más
Vistas: 750Este clásico aperitivo británico es esencialmente una rica fondue de queso y cerveza rociada sobre una tostada: un reconfortante plato de queso en su versión más sencilla. Para la cobertura, lo mejor es usar una cerveza oscura, stout o... leer más
Vistas: 562Una ensalada de endivias, radicchio y lechuga romana con un aderezo agridulce de tomates cherry frescos se sirve con crutones crujientes con costra de parmesano y jugosas rebanadas de bistec a la parrilla. Antes de asarlo, el bistec también se frota con un poco de pasta de tomate. leer más
Vistas: 551Para un sabor más profundo, rico y complejo, añade pimientos, cebollas y ajo asados a los tomates. Puedes asar las verduras con antelación y, cuando vayas a preparar la sopa, simplemente mezcla los ingredientes y... leer más
Vistas: 531Los picatostes de queso para esta sopa se preparan con sándwiches de queso caliente y albahaca fresca, cuyo sabor complementa a la perfección el intenso sabor a tomate de la sopa. Puedes usar cualquier queso que prefieras, ya sea suave o fuerte. La sopa en sí... leer más
Vistas: 498Una deliciosa y sabrosa sopa de tomate acompañada de un sándwich de queso caliente es una excelente manera de entrar en calor en un día frío. Es rápida y fácil de preparar, y puedes usar cualquiera de los ingredientes que aparecen en la receta. Por ejemplo: leer más
Vistas: 643Esta sopa de pollo es una versión más ligera del tradicional rassolnik. Su sabor especial proviene de los pepinillos encurtidos, el líquido de la salmuera de pepino y el pollo asado picante, que se añade unos minutos antes de que esté lista. A diferencia del rassolnik, se prepara sin cereales. leer más
Vistas: 582¡Una deliciosa y fácil sopa de tomate con los crutones más ricos que jamás hayas probado! La sopa de tomate espesa y sustanciosa de Ree Drummond será un éxito con toda la familia. Es difícil resistirse a su aroma cálido y especiado, y especialmente a su... leer más
Vistas: 637Esta sustanciosa ensalada de frijoles está repleta de todos los sabores de un clásico sándwich BLT (tocino, lechuga y tomate). Un aderezo casero de mayonesa con hierbas le da un toque fresco, mientras que el tocino crujiente y los crutones le aportan una textura crujiente deliciosa. Es una excelente... leer más
Vistas: 809Todo en esta elegante ensalada es perfecto: la combinación contrastante de nueces pecanas confitadas y panceta salada, suculentas hojas de escarola en un aderezo tibio, rábanos crujientes y, el plato estrella de este aperitivo, crostini de queso azul, que hará que la lechuga sea el acompañamiento frondoso. leer más
Vistas: 1.545Esta ensalada se prepara con camarones y calamares en una salsa alioli casera, que se añade al marisco mientras aún está en la sartén. Mezcla el marisco con la lechuga hasta que las hojas se ablanden ligeramente y sirve con picatostes de baguette con ajo. leer más
Vistas: 988Esta sopa cremosa y aterciopelada está repleta de brócoli y col rizada, ingredientes muy saludables. Se espesa con un poco de patata y mantequilla, que se añaden al final. Sírvela con picatostes crujientes y queso Pecorino Romano rallado. leer más
Vistas: 605Añade col rizada tierna a la tradicional ensalada César con lechuga romana para darle un toque aún más nutritivo y saludable. Aliña la ensalada con un clásico aderezo de anchoas, que realza su sabor a la perfección. Espolvorea con queso parmesano rallado y hojas frescas... leer más
Vistas: 480Este plato, repleto de todos los sabores de una ensalada César, se prepara de principio a fin en una sola olla, lo que facilita enormemente la limpieza. Los macarrones se cocinan directamente en leche, que luego se cubre con una mezcla de mozzarella, cheddar y queso crema, y... leer más
Vistas: 471Los platos servidos en envases individuales siempre lucen originales e impresionantes. Los comensales suelen disfrutar de este momento intrigante, así como de la oportunidad de abrir su propio envase e inhalar todos los aromas mágicos. Y para ti, es una gran... leer más
Vistas: 5 613Con unas pocas especias y mantequilla, puedes transformar una baguette común en un impresionante pan de ajo y hierbas —crujiente, delicioso y lleno de sabor— al que nadie podrá resistirse. Simplemente frota la mitad del pan con mantequilla de hierbas y... leer más
Vistas: 2.428La pasta linguine se sirve en una salsa ligera de vino blanco seco con almejas. Es deliciosa, como en el mejor restaurante italiano, pero sorprendentemente sencilla de preparar con pocos ingredientes. Además de la pasta, el vino blanco y los ingredientes frescos... leer más
Vistas: 5 310Ree Drummond sugiere servir ensalada César con un sabor nuevo e inusual como aperitivo. No hace falta picar la lechuga: simplemente corta los cogollos de lechuga romana en cuatro gajos longitudinales y mézclalos generosamente con aderezo de parmesano para... leer más
Vistas: 3.692A los amantes de las hamburguesas con queso les encantará esta ensalada, que tiene todos los ingredientes de un sándwich delicioso y jugoso, ¡y el sabor es perfecto! La única diferencia es que en un caluroso día de verano, no tendrás que estar de pie junto a la estufa friendo hamburguesas durante... leer más
Vistas: 4 651Puede que la col rizada toscana parezca un poco dura para una ensalada, pero una vez que la asas a la parrilla, las hojas se vuelven tiernas y desarrollan un agradable sabor ahumado que complementa un aderezo César tradicional. leer más
Vistas: 3 197Este plato es una versión rápida del clásico cerdo desmenuzado con frijoles al estilo barbacoa estadounidense. En lugar de cerdo, usa salchicha polaca ahumada, agrega frijoles blancos enlatados y estará listo en menos de media hora. leer más
Vistas: 13 202Tostada crujiente, deliciosos huevos revueltos, tocino frito y queso: la combinación perfecta para un desayuno delicioso e irresistible. Esta receta combina todos estos ingredientes en un sándwich delicioso, dorado por los bordes y... leer más
Vistas: 4.908Esta deliciosa crema de tomate está lista en solo 20 minutos y solo lleva tres ingredientes. Solo necesitas caldo de pollo o de verduras (casero o comprado), una lata de tomates triturados y nata para cocinar. ¡Así de fácil! leer más
Vistas: 3.884Si quieres deleitar a tus invitados con un delicioso aperitivo, prepara gambas al ajillo y sírvelas sobre tostadas de ajo crujientes. Tiene un aspecto muy elegante, se cocina rápidamente y su sabor impresionará a todos. Las gambas se guisan en una salsa cremosa. leer más
Vistas: 3 128En verano, cuando los tomates están de temporada, a los italianos les encanta preparar una ensalada panzanella ligera pero sustanciosa, deliciosa y refrescante. Se mezclan tomates en rodajas con cubos de pan duro, albahaca fresca, pepinos, alcaparras y una vinagreta hecha con... leer más
Vistas: 9.590Estos picatostes de ajo, aromáticos y crujientes, se pueden servir en lugar de pan con la sopa o usar como aperitivo. Simplemente unta mantequilla en rebanadas de baguette, espolvorea con especias y tuesta hasta que estén doradas. Una baguette te llevará menos de... leer más
Vistas: 3 193Este rico y exquisito guiso de mariscos es un manjar ideal para las fiestas. Las verduras —patatas, cebollas y apio— se cuecen a fuego lento en un caldo sustancioso a base de salsa romesco española, elaborada con tomates, nueces y pimientos, seguido de... leer más
Vistas: 1.535Esta delicada sopa cremosa, elaborada con tomates frescos y maduros, se convertirá en un imprescindible de tu dieta veraniega en cuanto la pruebes. Se cocina en caldo de pollo con zanahorias, cebollas y ajo salteados. Su sabor es intenso y vibrante, especialmente... leer más
Vistas: 3.946Estos deliciosos y sustanciosos sándwiches están hechos con los ingredientes tradicionales de la clásica ensalada Bistro. Rebanadas de baguette tostadas, untadas con una mezcla de mantequilla, mostaza y anchoas, se cubren con un huevo frito, rebanadas de paté (o paté de hígado). leer más
Vistas: 2.463Un aperitivo sencillo pero increíblemente delicioso, el pan con tomate (pan con tomate) se encuentra a menudo en las cartas de los bares de tapas catalanes. Es fácil de preparar y normalmente se sirve con bebidas alcohólicas junto con otros acompañamientos, como este: leer más
Vistas: 3.092Los tomates jugosos y dulces son un excelente acompañamiento para la bruschetta italiana, un aperitivo ligero que se puede servir en cualquier ocasión, ya sea una fiesta en casa, un bufé festivo o como tentempié mientras se espera la cena. Combinados con albahaca fresca y aromática... leer más
Vistas: 2.565Los mini sándwiches de crostini italianos, crujientes y deliciosos, son perfectos como aperitivo en fiestas y celebraciones en casa. Este aperitivo combina a la perfección la cremosidad de la ricotta con una ligera ensalada de espárragos frescos y jugosos y albahaca aromática. leer más
Vistas: 5.588Los mini sándwiches de crostini italianos son el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Son rápidos de preparar y la combinación perfecta de ingredientes crea un sabor único y refrescante, ideal para acompañar con vino u otras bebidas espirituosas. leer más
Vistas: 2.404La tostada galesa es una tostada crujiente cubierta con una rica salsa de queso. Se puede servir para el desayuno, como tentempié o como guarnición. En esta receta, la salsa de queso se prepara con cerveza (porter), nata y... leer más
Vistas: 40.476Prepara un delicioso y sabroso pan de ajo para el almuerzo con un toque diferente a la receta tradicional. Corta el pan por la mitad a lo largo, tuéstalo en el horno sobre la parrilla, frótalo con una mezcla de aceite y ajo, y espolvoréalo con ajo fresco picado... leer más
Vistas: 1.906Las setas ostra, los puerros y los guisantes verdes son una base excelente para una deliciosa y ligera sopa de primavera. Las verduras se saltean con las setas en aceite de oliva, luego se vierte caldo de pollo y se cocinan a fuego lento durante unos minutos hasta que estén tiernas. Su sabor característico... leer más
Vistas: 4.089Esta bruschetta italiana será un elemento central llamativo y cautivará a todos con su sabor igualmente vibrante. Rebanadas de ciabatta tostada se cubren con salsa verde (una salsa verde) hecha con col rizada, ajo, alcaparras y mostaza, y se coronan con trozos de queso fresco. leer más
Vistas: 2.921Los champiñones porcini, junto con el jerez y el vino blanco, aportan un sabor más sofisticado y complejo a la sopa de cebolla francesa. Utilice champiñones porcini secos, hirviéndolos previamente para que se hidraten y desprendan su aroma en el líquido de cocción. leer más
Vistas: 18.584Esta variación de un plato tradicional provenzal utiliza 40 dientes de ajo de tres maneras: algunos se fríen enteros en mantequilla, otros se hornean y se convierten en una sabrosa pasta de ajo para la salsa, y los pocos dientes restantes se utilizan leer más
Vistas: 8 506El elemento estrella de cualquier ensalada César es, sin duda, su aderezo, que aporta un sabor vibrante e inolvidable a las suculentas hojas de lechuga. Esta receta ofrece una versión más ligera, sustituyendo el tradicional aceite de oliva y las yemas de huevo por... leer más
Vistas: 3.300Los sándwiches crujientes con un relleno jugoso son un éxito en cualquier fiesta. Prepara crostini italianos con espinacas estofadas y queso de cabra para un aperitivo delicioso y muy saludable. Las rebanadas de baguette se tuestan en el horno y se sirven inmediatamente. leer más
Vistas: 3.392¿Te encanta una sabrosa pizza de pepperoni? ¡Transfórmala en una deliciosa y reconfortante sopa! La base de la sopa es una mezcla de caldo de pollo y salsa marinara, espesada con parmesano, en la que se cocinan a fuego lento champiñones, cebollas y especias previamente salteados. ¡Listo! leer más
Vistas: 4 229Esta aromática sopa de albóndigas es deliciosa, sustanciosa, espesa y saludable. Y lo mejor de todo: se prepara en un instante. Mientras se sofríen las verduras, combine la carne molida con el queso parmesano rallado y el resto de los ingredientes para las albóndigas. leer más
Vistas: 1.816Aunque la tradicional ensalada panzanella italiana se considera un plato veraniego, se puede adaptar fácilmente a una dieta invernal sustituyendo los tomates por verduras de temporada como calabaza asada y coles de Bruselas. Los demás ingredientes principales son: leer más
Vistas: 1.446Si buscas aperitivos originales con sabores novedosos para tus fiestas, no dejes de probar estos crostini con crema de ricotta y malvavisco, finas lonchas de prosciutto y cubos de boniato horneado, todo ello apilado sobre rebanadas tostadas. leer más
Vistas: 1 210Si quieres agasajar a tus invitados con un postre italiano único y sin complicaciones, prueba la Nutella, una crema de queso suave con chocolate. Coloca los ingredientes sobre una tabla de madera y pon un vasito de chupito al lado. leer más
Vistas: 2 127Un pan caliente y crujiente con queso fundido alegrará cualquier comida. Sírvelo en lugar del pan normal con sopas, guisos, ensaladas o simplemente como aperitivo. A todo el mundo le encanta este pan; su aroma por sí solo levanta el ánimo. Primero, unas rebanadas de pan. leer más
Vistas: 4.667La sopa pistou (en francés: soupe au pistou) es una sabrosa sopa francesa repleta de verduras de verano. Incluye calabacín, calabaza, zanahorias, apio, judías verdes, puerros y tomates, todos cortados en cubos pequeños y uniformes. Pero lo más destacado de esta sopa es... leer más
Vistas: 1.903Cada ración se prepara con la carcasa de una trucha, abierta, destripada y sin cabeza, aletas ni espinas. El pescado se rocía con jugo de limón, se hornea sin tapar y se sirve con una jugosa ensalada de rúcula, rábano, apio y pepinillos encurtidos. leer más
Vistas: 1.485Disfrute del sabor perfecto de esta sopa de tomate, moderadamente picante y ligeramente dulce, con un toque ácido y un sabor intenso que proviene de tomates horneados, tomates triturados y pasta de tomate, así como de especias aromáticas y un toque de jerez. leer más
Vistas: 2.697Esta sustanciosa sopa de verduras contiene los mismos ingredientes que el popular estofado francés: berenjena, calabacín, tomate, cebolla y ajo. Todas las verduras se añaden a la olla y se cocinan a fuego lento en un orden específico según su tiempo de cocción. leer más
Vistas: 3.820Transforma una ensalada César tradicional, de un aperitivo ligero a una comida sustanciosa, rellenándola con pasta fusilli cocida y maíz tierno. Mezcla hojas de lechuga troceadas con maíz fresco, pasta y picatostes crujientes, ¡y listo! leer más
Vistas: 19.854Aromático y delicioso, el pan de ajo a la parrilla es un excelente complemento para cualquier comida. También se puede servir como un aperitivo solo, tal vez con cerveza, o usarlo para hacer sándwiches crujientes. Antes - leer más
Vistas: 1.539La sopa fría de calabacín es tan refrescante en verano como el gazpacho español. Es muy suave, con un ligero sabor cremoso gracias a la leche agria y, lo más importante, es ligera. El calabacín se saltea en mantequilla con puerros y luego... leer más
Vistas: 4.425Una ensalada de jardín es un auténtico festín de vitaminas en forma de verduras y hierbas de temporada. No existe una receta exacta para una ensalada de jardín, y sus ingredientes dependen de lo que se esté cultivando en ese momento. Sin embargo, esta ensalada se suele encontrar de esta forma: leer más
Vistas: 7 150El gazpacho español, frío y refrescante, es una opción imprescindible en un caluroso día de verano. Este plato no solo refresca agradablemente por dentro, sino que además es muy nutritivo y rico en vitaminas, que se conservan porque la sopa no se hierve, sino que... leer más
Vistas: 27.932Para esta ensalada ligera y deliciosa, los camarones se pueden asar a la parrilla o saltear, y luego mezclarlos con aceite de oliva y pimienta negra molida. Una vez listos, rocíelos con jugo de limón. Su sabor cítrico es... leer más
Vistas: 2.449Una de las ensaladas veraniegas más sencillas, elaborada con tomates, pan duro, aceite de oliva, albahaca y vinagreta, la panzanella toscana es refrescante pero bastante sustanciosa. Contiene: leer más
Vistas: 30.969Es imposible no enamorarse de esta ensalada por la combinación de sabores y texturas que ofrece: tiernos trozos de aguacate y carne de cangrejo, judías verdes crujientes y jugosas, lechuga, picatostes y tomates. Todo bañado en una exquisita salsa de yogur. leer más
Vistas: 15.583El plato tradicional estadounidense de camarones al ajillo se prepara con camarones salteados en mantequilla, ajo y vino blanco. Esta receta también incluye una salsa más ligera, sin mantequilla, lo que la hace más nutritiva, pero no... leer más
Vistas: 2.435El queso azul y la ricotta cremosa combinan a la perfección con los tomates asados. Una crema de tres quesos sobre una rebanada de pan crujiente ofrece una auténtica fusión de sabores italianos. Y la albahaca aromática es imprescindible. leer más
Vistas: 4.598Un aperitivo de crostini presentado en una bandeja luce elegante y muy apetitoso, especialmente si se trata de crostini con tomates al horno. Los tomates horneados con una vinagreta de miel, vinagre y aceite de oliva desprenden un aroma tan intenso que... leer más
Vistas: 9.567Un aperitivo fácil de preparar que lucirá genial en una mesa festiva y alegrará cualquier día de la semana. Estos mini sándwiches de bruschetta combinan todas las delicias de un aperitivo italiano: pan tostado crujiente, los ricos sabores del queso fundido... leer más
Vistas: 5 228Una ensalada tibia puede servirse como aperitivo o antipasto. En la cocina italiana, este término se refiere a un aperitivo que se sirve antes del plato principal y que incluye embutidos, aceitunas, pan y los mejores ingredientes de la casa. El antipasto suele constar de: leer más
Vistas: 4.578Un taco mexicano suele ser una tortilla pequeña rellena de carne y verduras, pero ¿por qué no ser creativos y preparar un taco completamente vegetariano? Claro que este aperitivo no tendrá mucho en común con los sustanciosos tacos mexicanos. leer más
Vistas: 3 171El gazpacho frío es ideal para un caluroso día de verano. Este plato ligero y refrescante de frutas y verduras es perfecto para quienes cuidan su ingesta calórica y para vegetarianos. El pan tostado crujiente combina a la perfección con su textura. leer más
Vistas: 92.766Los crostini son una tostada italiana muy popular. Son básicamente picatostes tostados, a veces especiados y cubiertos con diversos ingredientes, que deben mantenerse crujientes para evitar que el sándwich se empape. El criterio más importante es su tamaño; pueden ser... leer más
Vistas: 11.826Poca gente lo sabe, pero la ensalada César no es un plato italiano que lleva el nombre de un emperador romano. Fue inventada en México por el restaurador estadounidense Caesar Cardini, quien tenía restaurantes en dos ciudades fronterizas entre Estados Unidos y México. leer más
Vistas: 3.436"Todo lo que te encanta para el desayuno también se puede preparar para el almuerzo. No es que hayamos desarmado el plato; lo hemos reconstruido, incorporando solo los sabores. Esta versión para el almuerzo de un plato favorito del desayuno, el bagel de salmón, es un recordatorio de..." leer más
Vistas: 2.485Receta detallada con fotos.
Vistas: 3.742
Vistas: 3.356Receta detallada con fotos.
Vistas: 10 816Receta detallada con fotos.
Vistas: 4.635Receta detallada con fotos.
Vistas: 8.037
Vistas: 5 128Receta detallada con fotos.
Vistas: 15.995Tres tipos de embutidos, queso suizo cremoso, aguacate fresco y jugosos tomates cherry se añaden a una cama de hierbas frescas, todo mezclado con el aderezo de su elección. ¿Qué tal una vinagreta de chalota o... leer más
Vistas: 5.378La cremosa sopa de Giada De Laurentiis es especialmente sabrosa gracias al ajo, las zanahorias y las cebollas salteadas, junto con hojas de salvia fresca picada. Sirva este plato con crostini de queso. leer más
Vistas: 8 635Igualmente hermosa y deliciosa, esta sopa fácil de preparar se sirve en ollas hechas con calabaza asada o calabaza bellota. Además, algunas semillas de calabaza, crutones y cebolla frita le dan sabor y un toque crujiente. leer más
Vistas: 7.770¡Tenemos una gran variedad de ensaladas! Te recomendamos probar nuestra nueva "Ensalada con un toque especial". Es perfecta tanto para reuniones de oficina como para cenas familiares tranquilas. leer más
Vistas: 4.368Receta detallada con fotos.
Vistas: 10.055Receta detallada con fotos.
Vistas: 26.839Receta detallada con fotos.
Vistas: 6.869Receta detallada con fotos.
Vistas: 51.775Receta detallada con fotos.
Vistas: 11.487Esta receta original de ensalada se elabora con ingredientes que se encuentran en el famoso sándwich italiano. Consta de cuatro tipos de salchicha, aceitunas, verduras encurtidas, queso, lechuga y pan tostado. leer más
Vistas: 10.921Una tortilla de tofu con papas fritas y pimientos. Servida como ensalada tibia sobre una tortilla. Este plato es perfecto para el desayuno. leer más
Vistas: 10 329Receta detallada con fotos.
Vistas: 13.389Receta detallada con fotos.
Vistas: 9 115Una ensalada panzanella italiana con salami, verduras a la parrilla y pan. Esta ensalada se puede servir como plato principal para cuatro personas o como guarnición con pavo para un grupo más grande. leer más
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