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Recetas de cocina latinoamericana


Categorías: Postres, Donas, pasteles, bollos, .
Autor:
Tamales con piña y nuecesVistas: 6 140

Receta detallada con fotos.

Cáscaras de maíz, harina de maíz, azúcar moreno, extracto de almendra, extracto de vainilla, canela, piña, miel, ron de coco, nueces pecanas...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 18 tamales
Categorías: Comida rápida, Tortillas, Panadería, Pasteles, .
Autor:
Pastel de tacosVistas: 8 223

Receta detallada con fotos.

Tortilla, cebolla, ajo, pimienta de cayena molida, carne de cerdo molida, puré de tomate, chile, maíz, cilantro, queso mozzarella...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 590
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Tamales de cerdoVistas: 20.711

Receta detallada con fotos.

Cerdo, cebolla, tomillo, orégano, laurel, pimienta negra, cáscaras de maíz, comino, ajo, harina, harina de maíz, manteca de cerdo, condimento de chile...
Tiempo: 3 horas 55 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 24 tamales
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
tamales de polloVistas: 12.692

Receta detallada con fotos.

Hojas de maíz, pollo, cilantro, perejil, ajo, comino, salsa, harina de maíz, manteca de cerdo, chile ancho...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: promedio Cantidad: 24 tamales
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - escritora culinaria
Frutos secos tostados con romero y chiles chipotleVistas: 9.080

"Esta receta tiene muchos sabores distintos, pero todos combinan armoniosamente: hay notas dulces, saladas y picantes", dice Aina...

Almendras, nueces, anacardos, nueces, pacanas, jarabe de arce, azúcar moreno, zumo de naranja, romero, chile, chile chipotle...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 610
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor:
Quesadilla de cerdo y batataVistas: 13.797

Receta detallada con fotos.

Carne de cerdo molida, papas, batatas, chiles jalapeños, chiles anchos, cilantro, cebollas verdes, ajo, totopos, queso cheddar, queso gouda, queso, chiles, crema agria...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 738
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - chef
Frutos secos especiadosVistas: 7.554

Receta detallada con fotos.

Cacahuetes, nueces, almendras, ralladura de naranja, pimienta de cayena molida, pimienta de Jamaica, comino, maíz tostado, semillas de calabaza, condimento de chile...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 3 cucharadas.
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Salsa de aguacateVistas: 36.665

Receta detallada con fotos.

Aguacate, queso, queso feta, limón, cilantro, chile, jugo de limón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 162

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