Hogar » receta » Métodos de cocción » Asar a la parrilla en el horno

Recetas para horno y parrilla


gratinado de tomate cherry
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
tomates cherry, pan rallado, ajo, tomillo, queso...

Este gratinado de tomates cherry, rápido y delicioso, es la guarnición perfecta para cualquier comida. Una gran ventaja de esta receta es su mínimo...

Bruschetta con gorgonzola y miel
709 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Queso gorgonzola, miel, tostadas...

El cremoso y salado queso Gorgonzola combina a la perfección con la miel en la elegante versión de la bruschetta de Giada De Laurentiis. Un poco...

Bruschetta con salchicha y tomate al horno
536 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
tomates, queso boursin, queso parmesano, salami, albahaca, pan tostado, panecillos de hamburguesa...

Utiliza los panecillos de perrito caliente que te sobren para preparar estas bruschettas, un aperitivo fácil y económico para fiestas en casa...

Burritos de pollo y frijoles con miel y chipotle
1598 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Frijoles rojos, arroz, tortilla, pollo a la parrilla, condimento barbacoa, queso Monterey Jack, salsa adobo...

Los frijoles con miel y chipotle le dan a este burrito un sabor delicioso con notas dulces y ahumadas. Mézclalos con...

Pastelitos de cangrejo con salsa remoulade de 5 ingredientes
703 kcal
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Carne de cangrejo, alcaparras, jugo de limón, sal de ajo, condimento Old Bay...

Sorprenda a sus invitados con este delicioso aperitivo. Las croquetas de cangrejo se pueden preparar con cualquier carne de cangrejo natural…

Alitas crujientes en salsa de miel picante
564 kcal
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Alitas de pollo, miel, salsa barbacoa, chile serrano, vinagre de manzana, pimentón, aderezo ranch...

La miel picante es una de las salsas más contrastantes y a la vez más apreciadas. Puedes rociar una pequeña cantidad sobre todo...

Berenjenas rellenas al estilo de Parma
573 kcal
Tiempo: 1 hora 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
berenjena, queso parmesano, pan rallado, salsa de tomate, orégano, albahaca...

Todos los sabores de la popular berenjena de Parma se combinan en estas encantadoras barquitas que serán el plato estrella de cualquier...

tortilla de verduras al estilo murciano
182 kcal
Tiempo: 1 hora y 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
huevos, calabacines, calabazas, tomates, pimientos, berenjenas...

Esta tortilla esponjosa, originaria de la ciudad española de Murcia, es perfecta para un desayuno tardío de domingo o una cena ligera con...

Cena en bandeja para hornear: Filete con verduras
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Carne de res, pimiento morrón, tomates cherry, condimento para bistec...

Cuando no tengas acceso a una parrilla al aire libre, asa el bistec y las verduras en el horno usando la función de parrilla. Todo se cocina en una sola bandeja para hornear y, al igual que...

Tacos de desayuno con sobras de falda de res
2465 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Carne de res, tacos, huevos, tomates ciruela, salsa, chiles chipotle en salsa adobo, cilantro...

Es estupendo cuando, después de un gran banquete navideño, sobra un poco de carne que se puede usar para preparar un plato nuevo. Carne...

Guacamole con chorizo
161 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Aguacate, lima, chile poblano, guacamole, chicharrones...

Haz que tu aperitivo de guacamole sea más sustancioso cubriendo el aguacate machacado con chorizo ​​frito. Otra...

Champiñones rellenos de tomates cherry
75 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Champiñones, espinacas, queso Pecorino Romano, tomates cherry, pan rallado panko...

Los champiñones rellenos son un aperitivo versátil que triunfa en cualquier evento, ya sea una cena festiva, una comida casera o...

Champiñones rellenos de cangrejo
122 kcal
Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 16
Champiñones, carne de cangrejo, vino blanco, pan rallado, limón...

Estos champiñones con un relleno agridulce de carne de cangrejo natural se pueden servir como aperitivo o guarnición en días festivos.

Pastel de carne dulce y picante
822 kcal
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Carne molida, salchicha molida, pimiento morrón, ajo, condimento para carne, salsa sriracha, jarabe de arce, huevos, leche, ketchup...

La salsa Sriracha asiática y el jarabe de arce crean un maravilloso contraste de sabores en este jugoso pastel de carne repleto de verduras. Tú...

Hamburguesas de pavo con salsa asiática
704 kcal
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Carne molida de pavo, raíz de jengibre, castaña de agua, panecillos para hamburguesa, queso cheddar, tomates, lechuga, sambal oelek...

El pavo, con su sabor neutro, es la opción perfecta si quieres infundirle a tu hamburguesa sabores asiáticos, como hace Ann...

Mini sándwiches de pimiento poblano
358 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 9
Carne molida, tomates ciruela, cilantro, queso Oaxaca, chile poblano, crema agria...

Lleva estas jugosas hamburguesas de carne al siguiente nivel con una deliciosa cobertura de queso de inspiración mexicana...

Salteado con fideos de arroz y chuletas de cerdo
600 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Lomo de cerdo, fideos de arroz, setas shiitake, zanahorias, guisantes, sambal oelek, raíz de jengibre, cebolletas...

Saltear los alimentos es una excelente manera de preparar rápidamente una comida deliciosa, pero ¿cuál es la clave para un salteado exitoso? ¡La preparación! Necesitas...

Mini hamburguesas Lucy picantes y jugosas
760 kcal
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Carne molida, panecillos para hamburguesa, queso pepper jack, chiles chipotle en salsa adobo, vinagre balsámico, ketchup...

Juicy Lucy (Juicy Lucy) es una hamburguesa con una hamburguesa rellena de queso fundido. Esta versión mini ofrece más que solo...

Filete de flanco marinado en salsa de soja
377 kcal
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
carne de res, salsa de soja, salsa Worcestershire, vinagre balsámico...

Una marinada de salsa de soja y vinagre balsámico con ajo es una de las mejores opciones para la carne de res. Marina la más...

Fideos de batata al estilo tex-mex
288 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Maíz, pimiento morrón, chile serrano, batata, lima, chile en polvo, cilantro, comino...

Los fideos de batata, cuando se cocinan correctamente, son tan deliciosos que probablemente olvidarás que son una verdura. En...

Tostadas de queso galés
425 kcal
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Tostadas, queso cheddar, queso Stilton, salsa Worcestershire, salsa picante, mostaza en polvo, cerveza negra, tomates, salsa de queso, tocino...

Las rebanadas de baguette tostadas se frotan con ajo, luego se cubren con finas rodajas de tomate y se rocían con una salsa espesa de cerveza con...

Sándwiches calientes para compartir con tocino y queso.
274 kcal
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Queso provolone, queso muenster, panecillos para sándwich, tomates, tocino...

Para evitar tener que preparar un sándwich diferente para cada invitado, compra un paquete de panecillos para sándwich que ya vienen grapados, córtalos y...

Sándwiches de albóndigas para compartir
258 kcal
Tiempo: 1 hora 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Carne molida, albóndigas, queso parmesano, huevos, leche, panecillos para sándwich, salsa marinara, condimentos italianos...

Estos sándwiches son una explosión de sabor gracias a sus jugosas albóndigas y su queso fundido, pero gracias a su tamaño miniatura, no tienes que preocuparte por...

Solomillo de cerdo con patatas en una bandeja para hornear
450 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Solomillo de cerdo, patatas rojas, pimiento morrón, cilantro, comino, cebolletas, orégano, ralladura de limón...

Asar carne y verduras en la misma bandeja para hornear no solo es práctico, sino también delicioso: las rodajas de patata quedan ligeramente jugosas por debajo...

Albóndigas con glaseado de arándanos
78 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 26
Carne molida de pavo, albóndigas, pimiento morrón, apio, pan rallado panko, romero, tomillo, pimienta de cayena molida, pimentón, salsa de arándanos, arándanos, chile jalapeño, ralladura de naranja...

Estas albóndigas de pavo combinan los sabores de varios platos clásicos de Acción de Gracias, pero son perfectas como aperitivo para...

Hinojo asado con tomates, aceitunas y pecorino
251 kcal
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Bulbo de hinojo, tomates pera, queso pecorino romano, aceitunas kalamata...

El dulzor natural del hinojo se realza al tostarlo y combina bien con los sabores mediterráneos de los platos ligeramente tostados...

Macarrones con queso, pimiento y salchicha de pollo.
780 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pasta, brócoli, salchicha molida, queso crema, queso cheddar, pimienta de cayena molida, pimienta de Jamaica...

Este plato es una excelente manera de que los niños coman verduras, ¡ya que a todos les encantan los macarrones con queso! También puedes añadir...

Sándwiches de ajo, hierbas, queso y huevo
705 kcal
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Huevos, panecillos, rapini, queso provolone, salsa sriracha...

Este sustancioso sándwich lleva huevos fritos cocinados en una salsa picante y escaldados, luego fritos y asados...

Colas de langosta perfectas
327 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
langosta, langosta...

Las colas de langosta se pueden cocinar de diversas maneras: al vapor, al horno, a la parrilla o asadas.

Filete de queso estilo Filadelfia con carne de res en rodajas finas
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Carne de res, panecillos para sándwich, chile, queso procesado, cebollas, salsa Worcestershire...

Los habitantes de Filadelfia nunca dejan de debatir si Pat's King of Steaks o Geno's Steaks preparan el mejor sándwich de cheesesteak.

Caponata de pimiento dulce
214 kcal
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
pimiento morrón, pasas, alcaparras, vinagre balsámico, rúcula...

El ingrediente estrella de este guiso de verduras no es la berenjena, tradicional de la caponata siciliana, sino el pimiento. Ásalo hasta que...

Nachos de carne con tomatillos al horno
1063 kcal
Tiempo: 1 hora 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Carne molida, tomatillos, chiles poblanos, aguacate, semillas de calabaza, queso pepper jack, lima, cilantro, comino...

Rellenos de queso fundido y una rica salsa de carne, los nachos son un excelente aperitivo para fiestas en casa y noches de cine...

Sándwich de mahi mahi en curry de coco
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Mahi-mahi, salsa de pescado, salsa de chile, leche de coco, lechuga Boston, pepinos, berros, menta, zanahorias, pasta de curry, cacahuetes...

Estos sándwiches están inspirados en el banh mi vietnamita. Media baguette cubierta con una ensalada tailandesa con...

Cazuela de pasta con jamón y guisantes en una sartén.
770 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
pasta farfalle, jamón, queso fontina, nata, queso parmesano, guisantes, puerros, tomillo...

Esta sencilla cazuela de pasta es una excelente manera de aprovechar el jamón que sobró de la fiesta navideña de anoche. Combínala con...

Ensalada de pollo mediterránea
452 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Muslos de pollo, rúcula, espinacas, menta, tomates cherry, cebolletas, zumo de limón, queso feta, pan de pita...

Tomates dulces, rúcula picante, pan de pita crujiente y pollo jugoso componen este plato ligero, pero a la vez saludable y nutritivo...

Albóndigas al estilo fajitas
600 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Carne molida, albóndigas, salsa, arroz de grano largo, queso fresco, condimento de chile, comino...

Si bien muchas recetas de albóndigas requieren agregar una rebanada de pan blanco a la carne molida, aquí usamos trozos de tortilla. Ya preparadas...

Sándwich caliente de Louisville
1071 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Tostada, tocino, pavo, salsa de queso, queso parmesano, leche, tomates, perejil...

A diferencia de la mayoría de los demás sándwiches, el Hot Brown se considera un tentempié nocturno, incluso de madrugada. Fue inventado para...

Langosta Thermidor
547 kcal
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: promedio
Porciones: 4
langosta, mostaza en polvo, pimentón, jerez, estragón...

Cuando se trata de langosta Thermidor francesa, los chefs se dividen en dos bandos: algunos insisten en un relleno de bechamel,...

Sopa italiana de albóndigas para bodas
520 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Carne molida de pavo, pasta ditalini, ensalada de escarola, queso ricotta, queso parmesano, salsa pesto, condimentos italianos...

El nombre de esta sopa italiana no está relacionado con una ceremonia de boda. Minestra maritata (sopa de boda) es una referencia a...

Sándwich marrón caliente
674 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pan blanco, tocino, pavo, tomates, queso Muenster, leche, mostaza Dijon...

En la década de 1920, más de 1200 personas se reunían cada noche en el Hotel Brown de Louisville para bailar hasta el amanecer. Cuando...

Chuletas de cerdo glaseadas con miel, acompañadas de ensalada de zanahoria y menta.
614 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Lomo de cerdo, zanahorias, lima, cacahuetes, menta, salsa de pescado, aceite de coco, pimienta de cayena molida, miel, salsa adobo...

"Empecé a preparar esta ensalada cuando estaba haciendo prácticas en Food Network porque las zanahorias eran muy baratas y siempre tenía...

Cazuela de pasta con hierbas y albóndigas
1003 kcal
Tiempo: 1 hora 40 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Pasta penne, carne molida, albóndigas, queso mozzarella, queso parmesano, leche, puré de tomate, orégano, albahaca...

Prepara una cazuela de pasta con albóndigas jugosas hechas con una mezcla de carne molida de res y cerdo y una gran cantidad de queso derretido en una olla casera...

gazpacho verde
216 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
pimiento poblano, ajo, menta, tomates verdes, carne de cangrejo, camarones...

Mezcla pimientos poblanos asados, pepino fresco y menta para preparar una deliciosa sopa de gazpacho.

Salsas rojas y blancas con totopos azules
112 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Pimiento morrón, tomates, salsa, lima, cilantro, comino, salsa picante...

La salsa para patatas fritas es un aperitivo versátil que siempre triunfa. Ya sea que la prepares para una cena familiar o...

Costillas de cerdo con salsa de piña
977 kcal
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Costillas de cerdo, piña, chile jalapeño, cilantro, miel, cebolla morada, condimento de chile, pimienta de cayena molida, pimentón, azúcar morena, salsa barbacoa, jugo de naranja, relish de verduras...

Las costillas de cerdo dulces y saladas de Ree Drummond están cubiertas con una generosa porción de azúcar moreno, que las recubre...

salsa roja
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Tomatillos, salsa, tomates fritos, chile de árbol, chile chipotle en salsa de adobo, ajo, cilantro...

La salsa roja (en español: salsa roja) se elabora con tomates asados ​​a los que se les añaden tres tipos de chiles: jalapeño, chile de árbol...

Coles de Bruselas asadas con limón y ajo
179 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
coles de Bruselas, limón...

El sabor intenso y rico de las coles de Bruselas necesita un toque ligero y refrescante, que aportan la ralladura de limón y el ajo...

Trucha al horno con salsa de mantequilla marrón al estilo de Nueva Orleans.
380 kcal
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Trucha, champiñones, pimiento morrón, vino blanco, salsa de pescado, crema, salsa picante, cilantro, limón...

El filete de trucha se asa al horno y se sirve con una salsa delicada y ligeramente picante de mantequilla, champiñones y azúcar...

Filete de flanco al horno con salsa de tomate y cebolla verde.
342 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
carne de res, tomates, cebollas verdes, vinagre balsámico, tostadas...

Cuando necesites asar a la parrilla tanto un filete como verduras para una guarnición, la función de asar del horno te resultará muy útil. Coloca la carne con los tomates,...

Arroz con salchicha bratwurst y cazuela de salchichas
690 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Arroz de grano largo, champiñones crimini, kupaty (salchichas fritas), zanahorias, apio, cebolletas, queso suizo, crema...

Las jugosas salchichas bratwurst se hornean con champiñones cremini (champiñones blancos marrones), zanahorias, apio y arroz en una salsa ligera...

Anterior Próximo

1 2 3 4 5 6 7



Navegación

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos