gratinado de tomate cherry
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Este gratinado de tomates cherry, rápido y delicioso, es la guarnición perfecta para cualquier comida. Lo mejor de esta receta es su mínima preparación. Simplemente mezcla los tomates enteros con especias, fríelos en una sartén, cúbrelos con una capa crujiente de pan rallado y hornéalos. ¡Estará listo en solo 15 minutos!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 tazas de tomates cherry o uva
- 4 dientes de ajo
- 0,5 tazas de pan rallado
- 0,5 tazas de queso parmesano
- 2 cucharaditas de tomillo fresco
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Cocinar el plato según la receta:
- En una sartén apta para horno, combine 4 tazas de tomates cherry, 4 dientes de ajo machacados, 1/4 de taza de aceite de oliva y 2 cucharaditas de tomillo fresco; cocine a fuego medio-alto hasta que los tomates se ablanden, unos 8 minutos.
- Mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva con 1/2 taza de pan rallado y 1/2 taza de queso parmesano; espolvoree sobre los tomates y gratine hasta que estén dorados, durante 3 minutos.
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