frutos secos glaseados con especias
Votos: 1
Tiempo: 25 minutos.
Puedes usar cualquier fruto seco que desees para darle un toque especial a estas galletas, como cacahuetes, almendras, anacardos o una combinación de los tres. Los frutos secos se mezclan con mantequilla batida con azúcar moreno, pimentón y romero, y se hornean hasta que queden crujientes. Esto les da un delicioso sabor a caramelo irresistible. Sirve estos frutos secos únicos, que no encontrarás en ningún otro lugar, en fiestas en casa o prepáralos para regalar. También puedes añadirlos a ensaladas o usarlos en otros platos.
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Receta:
En un bol grande, combine 1/4 de taza de azúcar moreno, 2 cucharadas de mantequilla derretida, agua y romero picado, y 2 cucharaditas de pimentón. Añada 1 taza de cacahuetes tostados salados, almendras y anacardos; mezcle bien. Coloque la mezcla en una bandeja para hornear engrasada y hornee a 175 °C (350 °F), removiendo ocasionalmente, hasta que esté tostada, de 15 a 20 minutos; deje enfriar completamente.
Salida: 3 cucharadas.
Autor de la receta - Haylie Duff es una celebridad y actriz estadounidense, invitada habitual y presentadora de programas de cocina.
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