Cóctel desintoxicante Bloody Mary (vodka opcional)
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 184, grasa total 2 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 12 GRAMO., carbohidratos 64 GRAMO., fibra 18 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 2554 mg, azúcar 34 GRAMO.
calorías 184, grasa total 2 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 12 GRAMO., carbohidratos 64 GRAMO., fibra 18 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 2554 mg, azúcar 34 GRAMO.
Este Bloody Mary de verduras frescas es una auténtica bomba de vitaminas. Es delicioso y muy saludable. Si lo deseas, puedes añadirle un chorrito de vodka y disfrutarlo como un Bloody Mary tradicional. Los ingredientes indicados alcanzan para cuatro cócteles. ¡Incluso quienes no beben alcohol se sentirán a gusto en tu fiesta! Este cóctel (con o sin vodka) también ayuda a curar la resaca.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 5 tomates pera maduros o 'Corazón de Toro', cortados en 4 trozos
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 2 cucharaditas de condimento para mariscos, como Old Bay
- 2 tallos de apio + extra para decorar
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chalota
- Medio pepino inglés
- Media lima
- Medio pimiento verde
- salsa Worcestershire
- Un poco de vodka, opcional.
- Equipos especiales: exprimidor
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Recetas con ingredientes similares: tomates pera, zanahoria, apio, pimiento dulce, pepinos, salsa Worcestershire, vodka
Cocinar el plato según la receta:
- En un bol grande, combine los tomates, la pasta de tomate, el condimento para mariscos y una pizca de sal y pimienta negra.
- Extrae el jugo del apio, la zanahoria, el ajo, la chalota, el pepino, la lima y el pimiento verde, y colócalos en un bol. Agrega unas gotas de salsa Worcestershire. Vierte en vasos y decora con un tallo de apio. Si lo deseas, añade un chorrito de vodka.
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