Green Mary hecha con col rizada
Votos: 3
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Una bebida que combine alcohol y comida sana es una combinación inusual, pero teniendo en cuenta cómo pasaste la noche anterior, es bastante apropiada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 tomates pera medianos
- 1 taza de perejil
- 2 tallos medianos de apio, más 1 tallo adicional para decorar
- 3 hojas medianas de col rizada con tallos
- 1/2 limón grande y jugoso, pelado
- 60 ml de vodka con pimienta
- 1/4 cucharadita de sal de apio
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Cocinar el plato según la receta:
- Siguiendo las instrucciones de tu extractor de jugo, extrae el jugo de las frutas y verduras en este orden: tomates y perejil (juntos), apio, col rizada y limón.
- Añade el vodka, la sal de apio y un poco de pimienta molida.
- Sírvelo inmediatamente en un vaso alto con hielo. Decora con un tallo y hojas de apio.
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