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Bloody Mary con cerveza


Cómo preparar un Bloody Mary con cerveza
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2 - 4


Bloody Mary con cerveza: una receta detallada.


Ingredientes:

  • 1/4 taza de jugo de lima fresco
  • 3 y 1/4 tazas de jugo de tomate y ostras, ver a continuación la preparación.
  • 3/4 cucharadita de salsa picante (recomendada: Tabasco)
  • Sal para decorar vasos
  • 2 latas (330 ml cada una) de cerveza
  • Palitos de apio para decorar
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • En una jarra, combine el jugo de lima, el jugo de tomate y ostras, y la salsa picante. Mezcle bien y refrigere. Espolvoree un poco de sal en un plato hondo. Humedezca los bordes de vasos altos y sumérjalos en la sal.
  • Paso 2
  • Llena los vasos con hielo y vierte el cóctel. Agrega la cerveza y decora cada vaso con una ramita de apio.

    Jugo de tomate y ostras

    Mezcle 1/4 de taza de caldo de ostras con 3 tazas de jugo de tomate.

Votos: 2

Foto - Marcela ValladolidAutor de la receta - (Marcela Valladolid) - un famoso chef, presentador de televisión y escritor culinario
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