Tazón gigante de chocolate y mantequilla de cacahuete
Votos: 1
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Valor nutricional por ración:
calorías 487, grasa total 30 GRAMO., grasas saturadas 14 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 46 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 13 mg, sodio 106 mg, azúcar 38 GRAMO.
calorías 487, grasa total 30 GRAMO., grasas saturadas 14 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 46 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 13 mg, sodio 106 mg, azúcar 38 GRAMO.
Este postre se prepara en forma de un caramelo gigante. Reese's Cup Con un relleno de mantequilla de cacahuete dentro de un cuenco de chocolate. Pero además de la mantequilla de cacahuete, hay otra sorpresa en el interior: una mezcla de caramelos. Reese's PiecesPara prepararla necesitarás un molde para tarta acanalado.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 500 g de chocolate con leche troceado (aproximadamente 2,5 tazas)
- 1 taza de mantequilla de cacahuete
- 0,5 tazas de azúcar glas
- 1/3 taza de galletas saladas trituradas (aproximadamente 10)
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- Una pizca de sal gruesa
- 1 1/2 tazas de caramelos de mantequilla de maní recubiertos, como Reese's Pieces
- Equipos especiales: molde para tarta con un diámetro de 22 cm.
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Recetas con ingredientes similares: chocolate con leche, Manteca de cacahuete, galletas
Cocinar el plato según la receta:
- Rocíe un molde para tarta con aceite en aerosol. Derrita el chocolate al baño maría (o en un recipiente resistente al calor colocado sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento). Mantenga el chocolate caliente a fuego bajo hasta que esté listo para usar.
- En un tazón grande, combine la mantequilla de maní, el azúcar glas, las galletas Graham, la mantequilla y la sal. Bata con una batidora a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpore la mantequilla de maní y el caramelo.
- Vierta la mitad del chocolate en el molde preparado. Congele durante unos 10 minutos para que el chocolate se solidifique.
- Extiende el relleno sobre el chocolate en el molde con una espátula de silicona, dejando aproximadamente 1 cm de margen. Vierte el chocolate restante sobre el relleno, extendiéndolo sobre la superficie para que se escurra por el borde abierto y el relleno quede oculto. Congela durante unos 10 minutos hasta que cuaje. Sirve a temperatura ambiente.
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