Galletas sándwich de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate sin hornear
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 30 piezas.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 30 piezas.
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 16
calorías 336, grasa total 20 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 36 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 5 mg, sodio 114 mg, azúcar 25 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 16
calorías 336, grasa total 20 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 36 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 5 mg, sodio 114 mg, azúcar 25 GRAMO.
Puedes darle un toque especial a las galletas Graham y convertirlas en unas galletas festivas llenas de sabores vibrantes. Necesitarás mantequilla de cacahuete para el relleno y chocolate derretido para cubrirlas. Añade una pizca de chispas rojas y verdes a cada galleta, ¡y tu dulce navideño estará listo! También puedes experimentar con diferentes tipos de chocolate y coberturas a tu gusto. Lo mejor de todo es que no necesitas horno para prepararlas, y armarlas es una divertida actividad familiar.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de mantequilla de cacahuete
- 60 galletas redondas clásicas
- 2,5 cucharadas de gránulos de chocolate con leche
- Chispas rojas o verdes para decorar
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Cocinar el plato según la receta:
- Forra una bandeja para hornear con papel vegetal. Unta una cucharadita de mantequilla de cacahuete en la mitad de las galletas y cúbrelas con el resto. Colócalas en la bandeja preparada y refrigera durante 20-30 minutos para que se endurezcan.
- Coloca las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas y caliéntalas a potencia media en intervalos de 15 segundos, revolviendo, hasta que se derritan (de 1 minuto y 15 segundos a 1 minuto y 30 segundos). Con dos tenedores, sumerge cada galleta Graham en el chocolate derretido para cubrirla por completo. Si el chocolate comienza a endurecerse, caliéntala de nuevo en el microondas. Una vez que todas las galletas estén cubiertas, decóralas con chispas rojas o verdes.
- Vuelve a colocar las galletas en la bandeja para hornear y refrigéralas durante 30 minutos.
Guarde las galletas tipo sándwich en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 1 semana.
Autor de la receta - Katie Lee es una escritora gastronómica y crítica de televisión estadounidense.
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