Sobres de salami
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Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Receta para preparar un aperitivo: rollitos de salami con pepino, crema agria y hierbas aromáticas.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 100 g de salami en rodajas
- 1 pepino encurtido y 1 pepino fresco cada uno
- 2 cucharadas de crema agria
- 2 ramitas de eneldo
- 2 ramitas de perejil
- 2 dientes de ajo
- Sal y especias al gusto
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Cocinar el plato según la receta:
- Corta los pepinos frescos y encurtidos en tiras.
- Pica el ajo y las hierbas.
- Mezcla la crema agria con las hierbas y el ajo.
- Unta las lonchas de salami con la salsa, coloca los pepinos encima y sujeta los bordes con palillos de dientes.
Al servir, decore los sobres con hierbas aromáticas.
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