Ensalada tibia con fideos de arroz
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Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Receta ensalada tibia con fideos de arroz, carne de res, tomates y judías verdes.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 250 g de carne de res
- 100 g de tomates cherry
- 100 g de judías verdes
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- Fideos de arroz
- Sal al gusto
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Cocinar el plato según la receta:
- Corta la carne congelada en tiras finas. Parte los tomates por la mitad y pica el ajo. Pela y pica el jengibre.
- Fríe la carne en aceite durante 3 minutos, agrega el ajo y las judías verdes, revuelve y cocina durante 5 minutos. Luego agrega el jengibre y los tomates y cocina durante otros 3 minutos.
- Coloca los fideos de arroz en agua hirviendo y déjalos reposar durante 5 minutos; luego, escúrrelos.
- Mezcla todos los ingredientes.
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