Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente

Ensalada tibia de remolacha con naranjas y nueces: receta detallada.

Ingredientes:

• 500 g de remolachas sin pelar, lavadas
• 2 naranjapelar, dividir en rodajas
• 1/3 taza de jugo de naranja recién exprimido
• 1/4 taza de nueces tostadas picadas
• 3 cucharadas de aceite vegetal

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

remolacha, zumo de naranja, Naranjas, nueces, nueces

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Preparación:

Paso 1
• Coloca las remolachas sobre un trozo grande de papel de aluminio. Rocíalas con una cucharada de aceite vegetal y tres cucharadas de agua, y envuélvelas bien. Hornea en un horno precalentado a 200 °C (400 °F) hasta que estén blandas, unos 50 minutos. Transcurrido este tiempo, retira las remolachas, pélalas y córtalas en medias lunas.
Paso 2
• En un bol para ensalada, combine el jugo de naranja, 2 cucharadas de aceite vegetal y sal al gusto. Agregue las remolachas, las naranjas y las nueces y mezcle bien.

Votos: 4