pizza de frutas
Votos: 3
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Pizza de frutas - receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete de masa quebrada lista para usar
- 225 g de queso crema ablandado
- 1 taza de azúcar glas
- 1 melocotón grande, en rodajas
- 1 manzana grande, en rodajas
- 1 naranja grande, dividida en gajos
- 0,25 l de fresas frescas en rodajas
- 170 g de arándanos frescos
- 170 g de frambuesas frescas
- 1/2 taza de chispas de chocolate blanco derretido
- 1/2 taza de sirope de chocolate
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 180°C.
Extiende la masa en un molde para pizza de 15 cm de diámetro. Hornea durante 11-15 minutos, hasta que esté firme al tacto. Deja enfriar. En un bol mediano, bate el queso crema y el azúcar.
Unta la base horneada con la mezcla de queso crema y decora con rodajas de fruta. En un tazón pequeño, mezcla el chocolate blanco derretido con el sirope de chocolate. Espolvorea la pizza con frutos rojos y rocíala con la mezcla de chocolate. Corta en porciones y sirve inmediatamente.
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