Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Pizza de salmón ahumado: una receta detallada.

Ingredientes:

• 1 base de pizza horneada de 30 cm de diámetro.
• 225 g de queso crema suave
• 2 cucharadas de ajo granulado
• 170 g de salmón ahumado en lonchas
• 1/3 taza de cebolla roja, cortada en rodajas.
• 1/3 taza de cebollino picado
• 3 cucharadas de alcaparras picadas

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

salmón ahumado, queso fresco, masa de levadura, cebollino, ajo, alcaparras

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Preparación:

Paso 1
• Precalentar el horno a 180°C.
  
  Coloca la base de pizza en una bandeja para hornear. Extiende el queso crema por completo. Espolvorea con ajo en polvo y cubre con salmón y rodajas de cebolla. Hornea hasta que el queso crema se derrita y el salmón esté dorado. Espolvorea con cebollino y alcaparras.

Votos: 3