Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6

Una pizza con jamón, queso y salsa de tomate siempre triunfa. Las crujientes lonchas de prosciutto italiano, los trocitos de queso de cabra y las hojas de albahaca fresca y aromática le dan un toque sofisticado, y está lista en minutos. Necesitarás una base de pizza precocinada, salsa marinara preparada y mozzarella. Tras hornearla, la mozzarella se derretirá, permitiéndote añadir el prosciutto y el queso de cabra. Unos minutos más en el horno y las finas lonchas de jamón estarán deliciosamente doradas y crujientes; sírvela inmediatamente. Tu pizza casera tendrá un sabor digno de una pizzería italiana de primera.

Ingredientes:

• 1 base de pizza gruesa horneada diámetro 25 cm.
• 1/3 taza de salsa marinara
• 1 cucharada de mozzarella rallada
• 60 g de lonchas finas de jamón serrano
• 30 g de queso de cabra fresco desmenuzado
• 2 cucharadas de albahaca fresca picada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

masa de levadura, queso de cabra, queso mozzarella, salsa marinara, jamón serrano, jamón curado, albahaca

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Precalentar el horno a 220°C.
Paso 2
• Forra una bandeja para pizza o una bandeja de horno normal con papel de aluminio y coloca la masa de pizza encima. Extiéndela uniformemente por encima. salsa marinaraEspolvorear con mozzarella, dejando 2,5 cm del borde.
Paso 3
• Hornea hasta que el queso se derrita, unos 10 minutos. Retira la pizza del horno y cúbrela con el jamón serrano y el queso de cabra. Hornea hasta que el jamón esté ligeramente crujiente, unos 4 minutos más. Espolvorea con albahaca. Corta la pizza en 6 porciones.

Votos: 2