Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Pizza de postre con frambuesas y almendras: una receta detallada.

Ingredientes:

• 450 g de masa de pizza con levadura lista para usar (Para la receta de la masa de pizza, consulte aquí.)
• mantequilla clarificada
• Azúcar
• 1/4 taza de mermelada de frambuesa
• 1/3 taza queso mascarpone o queso crema Filadelfia
• 3 cucharadas de azúcar glas
• 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
• Frambuesas frescas, almendras tostadas y azúcar glas para espolvorear.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

masa de levadura, mermelada de frambuesa, queso mascarpone, queso crema, queso Filadelfia, azúcar glas, vainilla en polvo, frambuesa, almendra

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Precalienta el horno a 230 °C. Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada formando un círculo de 30 cm de diámetro. Unta con mantequilla y espolvorea con azúcar.
Paso 2
• Coloca la masa sobre una bandeja para hornear caliente y hornea hasta que esté dorada, aproximadamente 8 minutos. Unta con mermelada de frambuesa y hornea durante 2 minutos más. Retira la pizza del horno y déjala enfriar un poco.
Paso 3
• Mezcla el queso crema, el azúcar glas y el extracto de vainilla y extiéndelo sobre la pizza. Cubre con frambuesas y espolvorea con almendras y azúcar glas.

Votos: 5