Pizza Bianca
Votos: 3
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Valor nutricional por ración:
calorías 221, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 38 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 464 mg, azúcar 1 GRAMO.
calorías 221, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 38 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 464 mg, azúcar 1 GRAMO.
Con la masa de Giada, espolvoreada con sal gruesa y tomillo fresco, ni siquiera pensarás en el queso. Esta sencilla pizza es calificada por sus seguidores como "absolutamente deliciosa" y "un éxito asegurado".
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 g listos masa de pizza
- Harina para trabajar con masa
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cucharada de hojas de tomillo fresco picado
- 3/4 cucharadita de sal gruesa, como sal marina en escamas
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Cocinar el plato según la receta:
- Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliéntelo a 230 °C.
Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga 1 cm de grosor. Transfiere la masa a una bandeja de horno grande y resistente. Pincha toda la superficie de la masa con un tenedor. Rocía la masa con aceite. Espolvorea con tomillo y sal. Hornea hasta que esté dorada, aproximadamente 15 minutos.
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