Trifle con tres tipos de bayas
Votos: 2
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Valor nutricional por ración:
calorías 556, grasa total 32 GRAMO., grasas saturadas 16 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 64 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 125 mg, sodio 489 mg, azúcar 43 GRAMO.
calorías 556, grasa total 32 GRAMO., grasas saturadas 16 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 64 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 125 mg, sodio 489 mg, azúcar 43 GRAMO.
Un trifle con fruta fresca y bayas es uno de los postres de verano más vibrantes e impresionantes, listo en minutos si tienes bizcocho y pudín instantáneo a mano. Coloca capas de bizcocho, bayas frescas y crema de pudín en un recipiente transparente, déjalo cuajar en el refrigerador, ¡y listo!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 tazas de crema para batir espesa
- 1 taza de crème fraîche
- 1 taza de leche fría
- 1 paquete (90 g) de pudín instantáneo de vainilla
- 1 bizcocho comprado en tienda, cortado en cubos (6 tazas)
- 2 tazas de fresas, cortadas en rodajas finas
- 1 taza de moras
- 1 taza de arándanos
- Ralladura de 1 limón para decorar
- Una ramita de menta para decorar
- Equipos especiales: tazón para postre
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Cocinar el plato según la receta:
- Bate la nata con una batidora hasta que se formen picos suaves y reserva. En un bol grande, mezcla la crème fraîche, la leche y la mezcla para pudín hasta que espese. Incorpora la nata montada con movimientos envolventes y reserva.
- Coloca la mitad del bizcocho cortado en cubos en el fondo de un molde para postres. Distribuye un tercio de las fresas, moras y arándanos sobre el bizcocho. Cubre con la mitad del pudín. Repite el proceso con el bizcocho restante, otro tercio de las bayas y el pudín restante. Esparce las bayas restantes sobre la última capa de pudín. Refrigera durante 2 horas. Justo antes de servir, espolvorea con ralladura de limón y decora con una ramita de menta.
Autor de la receta - Tiffani Thiessen es una actriz estadounidense que saltó a la fama por su papel en Beverly Hills, 90210.
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