Frutas del bosque frescas con crema batida

Votos: 5

Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 331, grasa total 25 GRAMO., grasas saturadas 15 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 25 GRAMO., fibra 5 GRAMO., colesterol 89 mg, sodio 84 mg, azúcar 18 GRAMO.

La crema batida con sabor a vainilla natural y ralladura de naranja es el acompañamiento perfecto para una porción de frutos rojos o fruta fresca. Puedes usar cualquier combinación de frutos rojos. Este delicioso y refrescante postre es el broche de oro ideal para una abundante comida festiva.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

1 taza de crema para batir espesa y fría
2 cucharadas de azúcar glas
1 cucharadita de pasta de vainilla
1/4 taza de crème fraîche
Ralladura de 1 naranja
1 cucharadita de licor de naranja
170 g de frambuesas
170 g de arándanos
170 g de fresas, sin tallo y cortadas en cuartos

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Recetas con ingredientes similares: crema, pasta de vainilla, ralladura de naranja, frambuesa, arándano, Licor de naranja, crema fresca

Cocinar el plato según la receta:

En un bol bien frío, combine la crema de leche y el azúcar. Bata a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue la pasta de vainilla, la crème fraîche, la ralladura de naranja y el licor de naranja, y bata a velocidad media hasta que se formen picos medianos.
Coloca las bayas en capas en un bol, cúbrelas con nata montada y sirve.

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