Pastelito real

Votos: 1

Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

El Shortcake Royale es una versión más grande y sofisticada del clásico pastel de fresas americano, con crema batida y fresas frescas entre las dos mitades del bizcocho. Para preparar un pastel más grande, tome un bizcocho precocido y córtelo en cuatro capas, intercalando crema batida y frutos rojos frescos en almíbar de naranja. Puede usar fresas, frambuesas, moras o arándanos. Elija cualquier fruto rojo jugoso. El resultado es un pastel delicioso, hermoso y, sobre todo, rápido de preparar para cuatro personas.

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Receta:

Calienta en el microondas 1/4 de taza de licor de naranja con 3 cucharadas de azúcar hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 4 minutos. Corta 1 bizcocho de libra Divide la mezcla horizontalmente en 4 rectángulos delgados. Combina 2 tazas de frutos rojos con jarabe de naranja y 2 cucharadas de azúcar. Bate 1 taza de crema de leche con 2 cucharadas de azúcar hasta que se formen picos suaves. Arma el pastel de 4 capas, rellenando cada capa con crema batida y frutos rojos. Espolvorea con azúcar glas.

Recetas con ingredientes similares: Licor de naranja, azúcar, cupcake, arándano, frambuesa, zarzamora, crema, azúcar glas

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