Pastelito de brownie con fresas
Votos: 1

Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Valor nutricional por ración:
calorías 325, grasa total 10 GRAMO., grasas saturadas 4 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 56 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 13 mg, sodio 294 mg, azúcar 38 GRAMO.
calorías 325, grasa total 10 GRAMO., grasas saturadas 4 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 56 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 13 mg, sodio 294 mg, azúcar 38 GRAMO.
Este pastel parece hecho a medida para los amantes de la combinación de fresas y chocolate. Capas de brownie suaves y deliciosas se intercalan con crema de pudín de vainilla y fresas frescas. Es increíblemente jugoso. Ni siquiera necesita glaseado: puedes disfrutarlo justo después de prepararlo.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete de mezcla para brownies
- 1 paquete (90 g) de mezcla para pudín instantáneo de vainilla
- 1,5 tazas de leche
- 2 tazas de crema batida congelada sin lácteos, descongelada
- 1 litro de fresas frescas
Recomendamos
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa el fondo y los lados de dos moldes redondos de 23 cm (9 pulgadas). Cubre el fondo de cada molde con un círculo de papel de horno para facilitar la extracción de los pasteles. Mezcla la masa de brownie según las instrucciones del paquete y viértela en los moldes preparados.
- Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que al presionar ligeramente la superficie, esta recupere su forma. Deja enfriar durante 10 minutos. Retira los pasteles de los moldes y deja que se enfríen por completo.
- Mientras tanto, en un bol mediano, mezcla la preparación del pudín con la leche y revuelve bien. Refrigera durante 5 minutos o hasta que el pudín espese. Agrega la crema batida y refrigera. Para servir, coloca una capa de brownie en un plato. Cubre con la mitad del pudín y las fresas. Repite las capas. Decora a tu gusto.
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