50 recetas fáciles para la cena que a todos les encantarán.

¿Quién dijo que preparar comidas caseras requiere mucho esfuerzo? Te ofrecemos recetas fáciles con las que tendrás la cena lista en menos de una hora, desde pasta para niños hasta el clásico pollo al horno.

Pimientos dulces rellenos de carne de res y verduras

Los pimientos rellenos de Ree son la cena perfecta para cualquier día de la semana. Prepara un relleno abundante de arroz, carne de res y verduras, y luego cubre los pimientos con queso fundido.

Pollo al limón al horno con hierbas y verduras

Disfruta de una versión saludable de la cena de pollo del domingo en solo 40 minutos. Corta tres pechugas de pollo al horno en 4 porciones. Si tienes un paquete de 4, hornea la cuarta y guárdala para usarla más tarde, por ejemplo, para añadirla a una ensalada verde o una sopa.

Cazuela de camarones Alfredo

Coloca la pasta, un paquete de camarones y algunos ingredientes básicos en una fuente para hornear y hornea. Justo antes de servir, agrega un poco de crema de leche, espolvorea con queso rallado y perejil fresco para una cena rápida y sustanciosa entre semana.

Stroganoff de ternera con champiñones

Este plato ideal para toda la familia es facilísimo de preparar y solo te llevará 40 minutos. Sírvelo con una ensalada verde para una cena completa que encantará a todos.

Salmón con patatas al ajillo y hierbas

Servir esta cena con puré de patatas y verduras frescas te hará sentir como un chef. Este plato rápido y fácil tiene un sabor increíble gracias a la ralladura de limón y el pimentón.

Sopa de tomate sencilla con picatostes de queso.

Un sándwich de queso caliente y una sopa de tomate son una combinación clásica que encanta a los niños. La sencilla sopa de Aina lleva una rica base de cebolla y picatostes dorados: un plato sofisticado que también apreciarán los adultos.

Pollo al estilo italiano con verduras en una bandeja para hornear.

Ree prepara una marinada rápida con vinagre balsámico, ajo y hierbas italianas para impregnar el pollo y las verduras de un sabor intenso antes de asarlos. El toque final lo aportan trozos de ciabatta, que se añaden en los últimos 10 minutos y se convierten en crujientes picatostes.

Cazuela de pasta con atún enlatado

Sirve la cazuela estilo retro de Ree: tu abuela estará orgullosa. Cada cucharada está repleta de trozos de atún, fideos de huevo tiernos y una cobertura crujiente de pan rallado.

Espaguetis con albóndigas

Cuesta creer que los espaguetis con albóndigas de Rachel se preparen en tan solo 35 minutos.

Bacalao al horno en papel pergamino con salsa de tomate y albahaca.

Al cocinar todos los ingredientes juntos en un sobre de papel pergamino, se obtiene un sabor complejo sin exceso de grasa ni sal. ¡Y la limpieza se reduce al mínimo!

Curry de garbanzos con arroz

Ree prepara una cena sencilla con ingredientes que tiene a mano, como garbanzos, leche de coco y arroz.

Pastel de carne de pavo con batatas

Ahorra tiempo preparando el pastel de carne horneándolo en una bandeja para hornear. La cena estará lista en tan solo 35 minutos.

Ensalada de pasta italiana con pollo

Ahorra tiempo en la cocina utilizando pollo asado comprado en la tienda para preparar una sustanciosa ensalada de pasta con el sencillo aderezo de Jeffrey.

Pasta ziti al horno

Para una receta italiana clásica y fácil, hornea pasta ziti. Con una deliciosa salsa de tomate y mozzarella fundida, es una cena sencilla para toda la familia.

Espaguetis picantes con pescado y aceitunas

Esta cena fácil para entre semana es rica en proteínas y fibra; con solo 230 gramos de pescado se puede alimentar a una familia de cuatro. Gracias a los espaguetis integrales, este plato (420 calorías por ración) es saciante y económico.



Recomendamos

Bol de quinoa y salmón con salsa teriyaki

Este plato saludable contiene ingredientes nutritivos como salmón, champiñones y quinoa. El ajo, el jengibre, la miel y la salsa de soja le aportan un sabor intenso.

Salchichas con pimientos y cebollas

Giada comenta que estos sándwiches callejeros son muy populares en Italia. Empieza dorando una salchicha de pavo dulce y luego estofa la carne y las verduras en pasta de tomate y vino Marsala para intensificar el sabor.

Sopa con salchichas ahumadas y frijoles

Las salchichas ahumadas le dan un sabor intenso e irresistible a esta sopa rápida y fácil.

Muslos de pollo en salsa de curry

Las especias y las verduras aromáticas le dan al pollo un sabor intenso. Al final, añade un chorrito de nata para equilibrar los sabores y crear una salsa aterciopelada.

Chuletas de cerdo empanizadas con ensalada de col caliente

Considera esta una versión nueva, más saludable (¡y sabrosa!) del cerdo asado con puré de manzana. Empanizamos chuletas de cerdo magras y bajas en calorías con pan rallado panko integral y las rociamos con aceite en aerosol para que queden crujientes al horno. Preferimos las manzanas Macintosh o Red Delicious porque se ablandan más rápido.

Gachas de camarones con maíz

Este plato clásico del sur combina algunos de los ingredientes más deliciosos: tocino, queso cheddar y harina de maíz.

Sándwiches de pollo desmenuzado con salsa barbacoa

Rachel prepara una cena rápida escalfando pechuga de pollo en un sabroso caldo de cerveza, desmenuzándola y mezclándola con una sencilla salsa casera. Estos sustanciosos sándwiches encantarán a toda la familia.

Pollo a la barbacoa con ensalada de succotash

¿Pollo picante con salsa barbacoa casera y una colorida ensalada de verduras en tan solo 40 minutos? Nuestra receta lo hace posible.

Enchiladas de pollo rápidas

Un pollo asado comprado en la tienda, salsa y frijoles horneados juntos permiten preparar una enchilada rápida en menos de una hora. Es una excelente manera de aprovechar el pollo sobrante, pero si tienes un pollo entero, puedes duplicar los ingredientes y preparar de 8 a 12 porciones.

Pasta orecchiette con garbanzos, verduras verdes y ricotta

El plato de pasta saludable de Giada es rico en verduras. Mezcla espinacas y acelgas ligeramente salteadas con tomates cherry, garbanzos, pasta y ricotta salata desmenuzada.

Salteado de coliflor con cacahuetes tostados

Esta abundante cena vegana se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Tostar los cacahuetes en aceite no solo les da sabor, sino que también los deja extra crujientes. Asar la coliflor antes de añadirla a la sartén elimina el exceso de humedad, asegurando que el salteado conserve la textura perfecta.

Lomo de cerdo con albóndigas de patata

Esta cena fácil se prepara en menos de una hora gracias a las albóndigas de patata congeladas, las judías verdes y una salsa rápida hecha en sartén que se sirve con el cerdo.

Pollo con verduras de primavera en glaseado de albaricoque

Quizás no se te ocurra usar mermelada para cocinar pollo, pero créeme, vale la pena intentarlo. El albaricoque dulce combina a la perfección con la mostaza de Dijon; esta combinación crea una salsa increíblemente deliciosa para pollo y verduras.

Pollo a la parmesana con rúcula

Un poco de queso parmesano es suficiente para darle al plato de Ina un sabor único. Cubre el pollo frito crujiente con rúcula fresca, aderezo de limón y rebanadas de queso.

Plato de fideos picantes con cerdo

¿No sabes qué preparar con carne de cerdo molida? Combínala con jengibre fresco, salsa de soja y salsa de chile y ajo; este plato de fideos picantes se convertirá rápidamente en un imprescindible de tu menú semanal.

Solomillo de ternera al horno con ragú de champiñones

Este plato tan impresionante no requiere mucho esfuerzo. Busca un solomillo de ternera del centro y de grosor uniforme para asegurar una cocción perfecta. Dora y hornea hasta que esté poco hecho, y disfruta de los elogios de familiares y amigos.

Tacos en olla de cocción lenta

Organizar una fiesta de tacos ahora es mucho más fácil. Una olla de cocción lenta es indispensable para esos momentos en los que no tienes tiempo para descongelar la carne molida.

Pozole con cerdo ahumado

Esta sustanciosa sopa mexicana es deliciosa y reconfortante, gracias a la combinación de cerdo ahumado y maíz pozolero. Los chiles guajillo no son tan picantes como los jalapeños, pero si te preocupa el picante, prueba a usar solo 1 o 2 chiles al principio.

Salteado de verduras picantes

Ree ahorra tiempo cortando las verduras con antelación y congelándolas hasta el momento de cocinarlas. De esta forma, una cena vegetariana está lista en tan solo media hora.

Pizza con salchicha y brócoli

La pizza siempre es una excelente opción para cenar. Esta versión de carne y verduras se prepara rápidamente gracias a la masa comprada.

Pollo al vino en 30 minutos

Un coq au vin clásico puede tardar hasta dos días en prepararse, ya que el pollo se marina durante la noche. Preparamos una salsa de vino tinto con tocino, champiñones y cebollitas perla (las congeladas funcionan bien, así no tienes que preocuparte por pelarlas), luego calentamos el pollo en ella, ¡y listo!

Pollo al curry picante con arroz

Para un curry de pollo menos picante, utilice 2 cucharaditas de pasta de curry rojo tailandés en lugar de 3.

Cazuela de pollo con alcachofas y col rizada

A todos les encantará la tierna y baja en calorías cazuela de Valerie. Sabe igual que tu aperitivo favorito de restaurante, pero sin la crema espesa ni el queso extra.

Cena en bandeja de horno: Salmón y verduras con salsa de rábano picante

A Molly le encanta esta cena preparada en una sola bandeja porque es "deliciosa y no requiere mucha limpieza". Sazona el pescado con una salsa de limón y rábano picante, y luego lo hornea en la misma bandeja con papas baby y brócoli.

Cerdo con polenta y romero

Sustituye el puré de patatas por polenta esponjosa y de cocción rápida. Esta sencilla guarnición se prepara en tan solo 5 minutos y combina a la perfección con brócoli y cerdo glaseado con mostaza.

Chili de verduras al horno con pan de maíz

El pan de maíz sencillo se hornea sobre un chili vegetariano en una bandeja para hornear, lo que te permite hacer otras cosas mientras la cena prácticamente se cocina sola en el horno.

Albóndigas con brócoli y salchichas

Esta versión infantil de un clásico italiano (una combinación de brócoli y salchicha) es todo un éxito entre los niños. Descubrimos que cocinar los pierogi en una sartén caliente, como si fueran empanadillas fritas, ahorra tiempo (no hace falta esperar a que hierva el agua) y quedan suaves y crujientes a la vez.

Ramen con pollo, maíz y kimchi

Para este plato rápido, cocinamos todo junto en una sartén grande. Combina todos los ingredientes excepto los aderezos; ¡para cuando el caldo hierva, todo estará listo!

Bol de cereales con cerdo y piña

La carne de cerdo a la parrilla y la piña le dan un toque tropical a un plato sustancioso y saludable.

Filete a la parrilla con judías verdes, tomates y salsa chimichurri.

Sirva este jugoso y delicioso filete de ternera en rodajas junto con abundantes judías verdes a la parrilla.

Cazuela de carne con frijoles y totopos

Este guiso podría llamarse "enchilada rota": la suave capa inferior de totopos horneados se asemeja a una enchilada. ¡Pero este plato es mucho más fácil de preparar!

Chuletas de cordero picantes con judías verdes

Este delicioso plato para cuatro personas se prepara en 25 minutos (y solo requiere unos pocos ingredientes), lo que lo hace perfecto para una cena familiar entre semana.

Pollo tailandés en hojas de lechuga

Estas hojas de lechuga rellenas se preparan con pollo salteado rápido y salsa agridulce tailandesa, pero puedes personalizarlas a tu gusto. Coloca cacahuetes, cebolla, pimientos y hierbas como albahaca o cilantro, si las tienes, y deja que cada comensal añada sus propios ingredientes.

Ternera con brócoli en salsa teriyaki y fideos ramen.

Para una receta rápida, usa fideos ramen fáciles de cocinar y corta el bistec en lonchas muy finas. Para que la carne quede jugosa, no la cocines demasiado.







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