Platos de pollo en olla de cocción lenta

Cuando se trata de cenas familiares entre semana, el pollo sigue siendo una de nuestras opciones favoritas. ¿Por qué no prepararlo fácilmente con una olla de cocción lenta?

Pollo Marbella en olla de cocción lenta

Este plato clásico para cenas con invitados se prepara completamente en una olla de cocción lenta. Las alcaparras y aceitunas saladas se combinan con albaricoques secos y azúcar moreno para crear un equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados.

Receta: Pollo Marbella en olla de cocción lenta

Pollo con pasta orzo en olla de cocción lenta

Una vez que aprendas a cocinar pollo congelado en la Instant Pot, las posibilidades son infinitas.

Receta: Pasta orzo con limón y pollo cocinada a fuego lento.

Pollo con quinoa, pistachos y albaricoques secos en olla de cocción lenta.

Esta será tu nueva cena favorita entre semana. Rica en proteínas y fibra, esta receta es ligera pero saciante. El picante del chile y el jengibre equilibra el dulzor de los albaricoques secos, y los pistachos le dan un toque crujiente delicioso.

Receta: Pollo con quinoa, pistachos y albaricoques, cocinado a fuego lento.

Pollo al adobo en olla de cocción lenta

Esta versión simplificada de un plato tradicional filipino se cocina en una olla de cocción lenta en un abrir y cerrar de ojos, y lo mejor de todo es que solo necesitas lavar una olla.

Receta: Pollo al adobo en olla de cocción lenta

Sopa de pollo con fideos en olla de cocción lenta

¿Sabías que puedes cocinar un pollo entero en una olla a presión? Esta reconfortante sopa de pollo con fideos estará lista en tan solo 45 minutos.

Receta: Sopa de pollo y fideos en olla de cocción lenta

Pollo en salsa cremosa cocinado a fuego lento.

Hay una razón por la que este plato es tan popular: es reconfortante, delicioso y muy calentito. Además, como el pollo no necesita marinarse, es perfecto para una cena rápida.

Receta: Murg Makhani en olla de cocción lenta

Pasta con pollo y aderezo ranch en olla de cocción lenta

Este plato rápido es muy popular en internet. Sin embargo, muchas versiones resultan demasiado líquidas y la salsa puede quedar grumosa. En esta receta, usamos muslos de pollo y los incorporamos a la sabrosa y cremosa mezcla de queso una vez cocida.

Receta: Pasta penne con pollo en salsa ranchera cocinada a fuego lento.

Muslos de pollo mediterráneos en olla de cocción lenta

Este pollo apto para la dieta cetogénica está repleto de sabores mediterráneos: aceite de oliva saludable, aceitunas en salmuera y yogur griego cremoso.

Receta: Pollo mediterráneo en olla de cocción lenta (dieta cetogénica)

Sopa de tortilla de pollo en olla de cocción lenta

Esta sopa rápida y fácil está impregnada de un sabor ahumado gracias a la combinación de chile ancho en polvo y chiles chipotle enlatados en salsa adobo.

Receta: Sopa de pollo con tortillas en olla de cocción lenta

Pollo con hierbas aromáticas cocinado a fuego lento.

Para darle un sabor único, rellene el pollo con cebolla, ramitas de romero y rodajas de limón.

Receta: Pollo con hierbas y salsa cocinado a fuego lento.

Pollo con albóndigas en olla de cocción lenta

Este reconfortante plato de pollo con albóndigas se prepara en un abrir y cerrar de ojos en una olla de cocción lenta. Es una receta ideal para una cena entre semana.

Receta: Pollo con albóndigas en olla de cocción lenta

Pollo al estilo griego con cuscús y verduras.

Un plato mediterráneo rápido y sustancioso, inspirado en el souvlaki, que se puede preparar en una olla de cocción lenta en media hora.

Receta: Bol de pollo y cuscús en olla de cocción lenta

Pollo a la cacciatore con beicon en olla de cocción lenta

Tradicionalmente, este plato se cocina a fuego lento en el horno durante varias horas. Nuestra versión se prepara en muy poco tiempo y completamente en una olla de cocción lenta, ¡sin necesidad de lavar un montón de platos! El pollo queda increíblemente tierno y el tocino le da un toque ahumado perfecto a la salsa de tomate.

Receta: Pollo a la cacciatore en olla de cocción lenta

Pollo y arroz caribeño en olla de cocción lenta

Esta cena rápida y sencilla está repleta de sabor. Las especias jerk le dan un toque picante, mientras que el cilantro fresco y la lima aportan una nota agradable y refrescante.

Receta: Pollo con arroz y guisantes en olla de cocción lenta.

Pollo tikka masala en olla de cocción lenta

Puedes preparar un pollo tikka masala sabroso y tierno en tu olla de cocción lenta en solo 10 minutos, sin salirte de la dieta Whole30.

Receta: Pollo Tikka Masala en olla de cocción lenta (Dieta Whole30)

Pozole con pollo en olla de cocción lenta

Gracias a la olla de cocción lenta, los sabores de esta sopa mexicana se revelan por completo en tan solo dos horas.

Receta: Posole con pollo en olla de cocción lenta

Pollo con salsa de coco en olla de cocción lenta

Dale un toque diferente a tu menú entre semana cocinando muslos de pollo deshuesados y sin piel en una olla de cocción lenta con salsa de soja y vinagre. Al añadir un chorrito de leche de coco sin azúcar al final, obtendrás una salsa cremosa que combina a la perfección con arroz jazmín.

Receta: Pollo en salsa de coco cocinado a fuego lento.

Pollo desmenuzado en olla de cocción lenta

Prepara un kilo de pollo al principio de la semana, desmenúzalo y tendrás la base para una variedad de platos rápidos y fáciles. Esta versión es deliciosa (aunque el pollo desmenuzado suele ser bastante insípido), así que no necesitarás añadirle ningún condimento. Pero si aún así quieres, te ofrecemos muchas ideas.

Receta: Preparación: Pollo desmenuzado en olla de cocción lenta.

Pollo tierno cocinado a fuego lento.

Un pollo entero se puede cocinar en menos de una hora; quedará increíblemente tierno y listo para servir. Para un sabor más intenso, dora primero las pechugas de pollo en el grill hasta que estén doradas, de 6 a 8 minutos.

Receta: Pollo tierno cocinado a fuego lento.

Pollo marroquí en olla de cocción lenta

¿Buscas un plato reconfortante? El pollo con especias (canela, cúrcuma, jengibre y cilantro) seguro que te encantará y se convertirá en uno de los favoritos de la familia.

Receta: Pollo marroquí en olla de cocción lenta

Pechugas de pollo congeladas en olla de cocción lenta

Cocinar pechugas de pollo congeladas en una olla de cocción lenta es un truco infalible para las cenas entre semana. Asegúrate de esperar 10 minutos para que la presión se libere naturalmente; si se libera rápidamente, la carne quedará seca y fibrosa. Una liberación natural permite que los jugos se redistribuyan, dando como resultado un pollo jugoso y tierno, perfecto para ensaladas y otros platos con carne cocida.

Receta: Pechuga de pollo congelada en olla de cocción lenta

Pollo a la barbacoa con ensalada de patatas cocinado a fuego lento.

Simplifica la cocina entre semana con esta receta de un solo plato. ¡Sirve el pollo con ensalada de patatas, que se cocina al mismo tiempo en la olla de cocción lenta!

Receta: Pollo a la barbacoa con ensalada de patatas cocinado a fuego lento.

Pollo al estilo indio en salsa cremosa de tomate.

Con esta receta, no solo prepararás un plato delicioso, sino que también obtendrás una salsa espesa y maravillosa, perfecta para acompañar arroz o pan naan.

Receta: Murg Makhani: Pollo al estilo indio en salsa de crema de tomate cocinado a fuego lento.

Sándwiches de pollo desmenuzado hawaianos

Crea un ambiente tropical preparando sándwiches de pollo desmenuzado con un sutil toque de piña y cubriéndolos con una ensalada de col crujiente que contiene un ingrediente inesperado: ¡coco!

Receta: Sándwiches de pollo desmenuzado hawaiano en olla de cocción lenta

Pechugas de pollo en olla de cocción lenta

Aunque no tengas nada preparado para la cena, puedes hacer pollo desmenuzado jugoso en menos de una hora. Las pechugas de pollo congeladas se cocinan rápida y fácilmente en una olla de cocción lenta.

Receta: Pollo desmenuzado en olla de cocción lenta

Pollo con arroz y guisantes en olla de cocción lenta

Muslos de pollo, arroz y guisantes se cocinan en menos de una hora. Esta cena entre semana seguro que gustará a todos.

Receta: Pollo con arroz y guisantes en olla de cocción lenta.

Pollo a la cacciatore en olla de cocción lenta

Esta sencilla variación de un plato clásico y contundente, con cebollas y champiñones salteados, ajo, tomates y pollo, es perfecta para una cena familiar o una reunión con amigos.

Receta: Pollo a la cacciatore con arroz en olla de cocción lenta

Ensalada panzanella con pollo en olla de cocción lenta

En este plato rápido para la cena, los cubos de pan tostado absorben el rico sabor de la salsa y se mezclan con verduras de invierno.

Receta: Panzanella de pollo de invierno en olla de cocción lenta