Batido de arándanos y frutos rojos
Votos: 1

Tiempo: 8 horas 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 700 ml.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 700 ml.
Valor nutricional por ración:
calorías 117, grasa total 1 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 20 mg, azúcar 18 GRAMO.
calorías 117, grasa total 1 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 20 mg, azúcar 18 GRAMO.
Comienza el día con este batido frutal sin lácteos, rico en antioxidantes, ácidos grasos omega-3 y vitaminas. Está hecho con leche de soja y cubierto con una variedad de frutos rojos y frutas congeladas, incluyendo plátanos, para una textura aterciopelada. Su color morado no solo es bonito, sino que también indica la presencia de antocianinas, que tienen propiedades antioxidantes y ayudan a eliminar sustancias nocivas del cuerpo.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 120 ml de leche de soja natural baja en grasa
- 120 ml de jugo de acai, uva o granada
- 110 g de plátano congelado
- 110 g de fresas congeladas
- 110 g de arándanos congelados
- 110 g de duraznos congelados
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Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla la leche de soja, el jugo de açaí, el plátano, las fresas, los arándanos y los duraznos en una licuadora. Tapa y refrigera durante toda la noche o hasta 8 horas.
- Por la mañana, o cuando la fruta esté parcialmente descongelada, coloque el recipiente en la base de la licuadora, enciéndala a la velocidad más baja y auméntela gradualmente a velocidad media. Licúe a velocidad media durante 1 minuto. Aumente la velocidad a alta y licúe durante otro minuto. Sirva inmediatamente.
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