Helado de arándanos y limón para el desayuno

Votos: 1

Tiempo: 10 minutos más tiempo de congelación
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 paletas heladas

Valor nutricional por ración:

calorías 80, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 18 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 80 mg, azúcar 14 GRAMO.

¿Quién dice que no se puede desayunar helado? Es la opción perfecta para el verano, siempre y cuando tu helado casero sea nutritivo, saludable y sin azúcar. Por ejemplo, este helado de arándanos en palito es un batido congelado. Cada porción contiene solo 80 calorías y es rico en vitaminas, fibra y proteínas: la manera perfecta de terminar tu desayuno, ya sea que tengas prisa o lo disfrutes sobre la marcha. ¡Te garantizamos que te pondrá de buen humor desde el primer momento!

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

1 taza de arándanos
0,5 cucharadas de yogur natural bajo en grasa
3 cucharadas de jarabe de arce natural
Ralladura y zumo de medio limón
Equipos especiales: 4 bandejas para cubitos de hielo de frutas con una capacidad de 90-120 ml.

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: arándano, yogur, zumo de limón

Cocinar el plato según la receta:

Combina los arándanos, el yogur, el sirope de arce, la ralladura y el zumo de limón y una pizca de sal en una batidora y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Reparte la mezcla a partes iguales en cuatro cubiteras de 90-120 ml y congela durante al menos 8 horas (preferiblemente toda la noche). Deja reposar el helado a temperatura ambiente durante unos minutos antes de desmoldarlo. Se puede conservar en el congelador hasta por 2 semanas..

Categorías: