Puré de plátano con espinacas
Votos: 1
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Valor nutricional por ración:
calorías 111, grasa total 2 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 22 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 4 mg, sodio 81 mg, azúcar 13 GRAMO.
calorías 111, grasa total 2 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 22 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 4 mg, sodio 81 mg, azúcar 13 GRAMO.
A pesar de sus increíbles beneficios para la salud, a pocas personas les gusta comer espinacas solas. Pero en esta receta de puré para bebés, las espinacas se complementan a la perfección con plátano, yogur natural y zumo de manzana sin filtrar. El puré se vuelve aún más saludable y adquiere un sabor dulce y cremoso con sutiles notas verdes. Esta combinación no solo sirve para preparar purés para bebés, sino también para hacer un nutritivo batido que toda la familia pueda disfrutar. El puré se puede guardar en la nevera durante varios días, pero se recomienda consumirlo recién hecho para que conserve al máximo su contenido vitamínico.
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Receta:
En un procesador de alimentos, triture 340 g de espinacas frescas (retire los tallos duros), 2 plátanos pelados y 1/4 de taza de yogur natural entero y jugo de manzana sin filtrar hasta obtener una mezcla homogénea. Refrigere en un recipiente hermético hasta por 3 días o congele hasta por 1 mes.
Salida: 1,5 cucharadas.
Recetas con ingredientes similares: plátanos, espinaca, zumo de manzana, yogur
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