Una receta para una ensalada de col lombarda, previamente marinada en vinagre de sidra de manzana para que quede jugosa, con la adición de zanahorias y manzanas. leer más
Col lombarda, bulbo de hinojo, zanahorias, manzanas, cebolla roja, vinagre de sidra de manzana, mayonesa, rábano picante...
Tiempo:1 hora 20 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cucharadas.
Una receta de pavo marinado con jengibre en salmuera líquida y horneado con romero. El ave se rellena con manzanas rojas, canela aromática y salvia, una especia que ablanda la carne. leer más
Pavo, raíz de jengibre, pimienta negra, azúcar moreno, manzanas, cebollas, canela, salvia, romero, pimienta de Jamaica...
Una receta de gougères de pasta choux con queso cheddar. Rellenas de puré de manzana y cubiertas con jamón serrano. leer más
Harina de trigo, huevos, queso cheddar, manzanas, pimienta de Jamaica, canela, cardamomo, clavo, miel, jugo de limón, salvia, jamón curado, jamón de Parma, prosciutto, flor de sal, pasta choux...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 35 - 40 gougères
Receta de ensalada de col con zanahorias, manzanas Celeste y tocino. leer más
Col blanca, zanahorias, manzanas, cebolletas, tocino, mayonesa, vinagre de sidra de manzana, mostaza, mostaza integral, azúcar moreno, semillas de apio, pimienta de cayena molida...
Nos gusta pensar en este ingenioso cóctel como una forma divertida de empezar a cumplir tus propósitos para el año que viene; contiene algunos de nuestros ingredientes saludables favoritos, como manzana fresca y jengibre molido. leer más
Sidra de manzana, vodka, vino tinto, manzanas, jengibre molido, té masala, jugo de lima...
Harina de primera calidad, leche, huevos, pasas sultanas, mermelada de naranja, zumo de limón, almendras, frutos secos, manzanas, zumo de manzana, arándanos rojos, vaina de vainilla, pasas...
El pavo navideño de Ann Burrell comienza con una salmuera de ajo y hierbas, en la que deja el ave en remojo durante varios días antes de cocinarla. Esto no solo le da sabor, sino que también mantiene la carne jugosa. La noche anterior a cocinarlo, refrigera el pavo, no... leer más
Vistas: 6.694
Vistas: 6.775
Vistas: 67.814
Vistas: 50.488
Vistas: 10.661
Vistas: 19.340
Vistas: 15.932
Vistas: 9.458
Vistas: 11.614
Vistas: 6.906
Vistas: 10.069
Vistas: 8.496
Vistas: 4.775
Vistas: 11.597
Vistas: 4.995
Vistas: 5.937
Vistas: 12 195
Vistas: 6.394
Vistas: 9.489
Vistas: 6.826
Vistas: 5.646
Vistas: 8.998
Vistas: 6.058
Vistas: 10 176
Vistas: 5.883
Vistas: 12.529
Vistas: 5 184
Vistas: 12.167
Vistas: 21.805
Vistas: 15.596
Vistas: 15.295
Vistas: 10.886
Vistas: 12.866
Vistas: 11.598
Vistas: 7.370
