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Ensalada de magnolia


Cómo preparar ensalada de magnolia
Tiempo: --
Complejidad: fácilmente


Ensalada de magnolia en capas con mayonesa para la mesa navideña. Elaborada con salmón enlatado, huevos, papas y manzanas.


Ingredientes:

  • Patatas cocidas (2 unidades)
  • Huevos de codorniz, 6 unidades
  • Cebolla roja, 1 pieza
  • Manzanas Antonovka 1–2 piezas
  • Salmón enlatado de 300 a 450 gramos.
  • Mayonesa 350 gramos
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Pica finamente las manzanas, las patatas y los huevos. Machaca el salmón enlatado con un tenedor. Corta la cebolla en aros y déjala en remojo en vinagre de vino durante 20 minutos. Coloca todos los ingredientes en capas sobre una fuente en el siguiente orden: patatas, huevos, cebollas, manzanas y salmón. Unta mayonesa sobre todas las capas. Decora la ensalada con perejil y rodajas de tomate alrededor del borde del plato.

    Buen provecho.

Votos: 3

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