Tréboles con pesto
Votos: 1
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 3 piezas.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 3 piezas.
Estos crujientes tréboles verdes son un aperitivo delicioso y atractivo para el Día de San Patricio. Lucen espectaculares y son sorprendentemente fáciles de preparar. Solo necesitas hojaldre comprado, salsa pesto y un huevo. La masa se extiende y se corta como para las galletas con forma de oreja, luego se forman los tréboles con las orejas, se unen con huevo batido y se hornean.
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Receta:
Para hacer este aperitivo de trébol, solo necesitas tres ingredientes: hojaldre, pesto y un huevo.
Sobre una superficie enharinada, extiende una lámina de hojaldre descongelado hasta formar un rectángulo de 30 x 35 cm y corta una tira de 1,2 cm de ancho de uno de los lados largos (para los tallos). Unta pesto en el rectángulo y dobla ambos lados largos hacia el centro. Corta el rollo en rebanadas de 1,2 cm de ancho y pellizca la base de cada rebanada para formar un corazón. Coloca tres corazones uno al lado del otro en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal para formar tréboles. Fíjalos con huevo batido. Corta la tira de hojaldre restante en tallos; presiónalos ligeramente sobre los tréboles y pincela los tallos con huevo batido. Hornea a 200 °C durante unos 15 minutos.
Recetas con ingredientes similares: hojaldre, salsa pesto, huevos
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