Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1

Un aperitivo que se prepara en solo un par de minutos. Es perfecto, sobre todo, para cuando llegan los invitados. Estos rollitos de pesto y queso de cabra, presentados en una bandeja, tienen un aspecto elegante y un sabor simplemente delicioso. Con esta técnica y combinando diferentes quesos, hierbas y otros ingredientes, puedes preparar muchos otros rollitos y decorar fácilmente tu mesa de buffet con ellos.

Ingredientes:

• 1 tortilla de 15 cm de diámetro.
• 60 gramos de queso de cabra
• 1 cucharada de pesto

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

tortilla, queso de cabra, salsa pesto

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Preparación:

Paso 1
• Unta la tortilla con pesto y queso de cabra. Enrolla la tortilla y córtala en rollitos.

Votos: 5

Autor de la receta - Katie Lee es una escritora gastronómica y crítica de televisión estadounidense.