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Raviolis de espinacas fritos con salsa pesto


Cómo preparar ravioles de espinacas fritos con salsa pesto
Cocina:italiano,
Menú:Cena,
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4


Los ravioles de espinacas son un aperitivo estupendo para fiestas en casa. Hiérvalos, luego fríalos hasta que estén crujientes, ensártelos en brochetas como si fueran piruletas, sumérjalos en salsa pesto y sírvalos en una fuente grande. ¡El aperitivo perfecto para cuando tienes invitados!


Ingredientes:

  • 16 ravioles de espinacas
  • 2 cucharadas de pesto
  • 0,5 tazas de vinagreta
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Cocina 16 ravioles de espinacas siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos y sécalos con papel absorbente. Fríelos en 1/2 taza de aceite de oliva hasta que estén dorados por ambos lados, de 1 a 2 minutos. Escúrrelos sobre papel absorbente.
  • Paso 2
  • Mezcla 2 cucharadas de pesto con 0,5 cucharadas de vinagreta comprada. Ensarta los raviolis en brochetas y sumérgelos en la salsa.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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