Helado de plátano, frambuesa y coco con solo 3 ingredientes
Votos: 1
Tiempo: 5 minutos más tiempo de congelación
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 4 porciones
calorías 122, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 24 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 5 mg, azúcar 14 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 4 porciones
calorías 122, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 24 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 5 mg, azúcar 14 GRAMO.
Este helado casero se prepara con solo tres ingredientes y no necesitas una heladera especial. Simplemente mezcla plátanos congelados con mermelada de frambuesa y una cucharada de aceite de coco, ¡y listo! Si te gusta la idea de este postre rápido, ten siempre a mano plátanos en rodajas en el congelador para preparar un helado delicioso y saludable en minutos.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 plátanos muy maduros
- 1 cucharada de aceite de coco virgen extra
- 3 cucharadas de mermelada de frambuesa
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Cocinar el plato según la receta:
- Pela los plátanos y córtalos en rodajas de 2,5 cm de grosor. Congélalos hasta que estén completamente duros, preferiblemente durante toda la noche.
- Combina los trozos de plátano, el aceite de coco y 2 cucharadas de mermelada de frambuesa en un procesador de alimentos y pulsa hasta que los plátanos empiecen a deshacerse. Detén el procesador, raspa los lados del recipiente y pulsa unas cuantas veces más.
- Continúa batiendo a intervalos cortos hasta que la mezcla esté suave, como un helado.
- Por servirAñade la cucharada restante de mermelada a la mezcla de plátano. Sírvela inmediatamente o congélala en un recipiente hermético hasta por 3 días.
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