Salsa de queso picante "Fútbol"

Votos: 1

Cómo preparar salsa de queso picante "Balón de fútbol"

Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10

Valor nutricional por ración:

Tamaño de la porción: 1 de 22 porciones
calorías 318, grasa total 29 GRAMO., grasas saturadas 12 GRAMO., proteínas 9 GRAMO., carbohidratos 9 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 60 mg, sodio 310 mg, azúcar 5 GRAMO.

Si te preparas para ver un partido con amigos, crea el ambiente perfecto en casa prestando atención a los detalles. Por ejemplo, puedes servir un aperitivo con forma de balón de fútbol. Esta receta consiste en una bola hecha con una mezcla de queso crema y queso cheddar rallado, cubierta con salsa picante. Simplemente bate los ingredientes y dales la forma deseada. Cubre la bola con nueces pecanas y arándanos secos picados. Sus sabores combinan a la perfección con la salsa de queso. Sírvelo con verduras frescas, galletas saladas o tostadas, colocando los aperitivos alrededor de la bola de queso para que todos puedan mojar.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

2 paquetes de 220 g de queso crema, ablandado
3 tazas de queso cheddar curado rallado
1 taza de queso romano rallado
3/4 taza de crema agria
1 cucharadita de salsa picante
1 cucharadita de salsa Worcestershire
3 tazas de nueces pecanas tostadas, finamente picadas en un procesador de alimentos.
1 taza de arándanos secos, picados en un procesador de alimentos.
salsa Sriracha
Para servir: patatas fritas, pimientos, apio, zanahorias o rebanadas de pan francés crujiente.

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: queso Pecorino Romano, queso crema, queso cheddar, cCrea agria, nueces pecanas, arándanos secos, salsa Sriracha, salsa Worcestershire, apio, pimiento dulce, papas fritas

Cocinar el plato según la receta:

En un bol, mezcla el queso crema, el queso cheddar, el queso romano, la crema agria, la salsa picante y la salsa Worcestershire. Bate con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea. Si es necesario, sazona con sal y pimienta al gusto.
Coloca la mezcla de queso sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal y cúbrela con film transparente. Con las manos, dale forma de balón de fútbol. Retira el film, cubre uniformemente la bola de queso con nueces y arándanos, y decora la superficie con salsa Sriracha para crear un dibujo de líneas.