Kebab de ternera marinado en salsa teriyaki
Votos: 2
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2 - 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2 - 4
Kebab de ternera marinado en salsa teriyaki: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- Filete porterhouse en cubos (un corte grande con hueso del lomo de res que contiene más solomillo)
- 1 taza de salsa de soja
- 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresco rallado
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de jerez
- Pimiento fresco
- Cebollas dulces de Maui
- Tomates cherry maduros
- Champiñones frescos
- Palillos (si son de madera, sumérjalos en agua durante 20-30 minutos).
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: carne de res, salsa teriyaki, salsa de soja, raíz de jengibre, jerez, sésamo, cebollas, tomates cherry, hongos
Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla todos los ingredientes y marina la carne. Ásala en una parrilla preparada.
Categorías:
Recetas similares
