Jerez
Colección de recetas con el ingrediente principal: jerez.
La receta de ponche de huevo frío incluye Madeira, coñac y ron jamaicano, ¡pero esta versión del cóctel cambia radicalmente los matices de sabor! El coñac se sustituye por whisky irlandés y el Madeira por un jerez más intenso. En esta receta, las notas de malta son... leer más
Este plato increíblemente sencillo se inspiró en el sabor de las gambas al ajillo españolas y se cocina completamente en una arrocera. Las gambas se realzan con los sabores ahumados del chorizo y el pimentón, el pimiento rojo crujiente y un chorrito de zumo de limón al final. Al hacer capas, leer más
El pollo abierto en mariposa se hornea mucho más rápido que un pollo entero, no es necesario voltearlo durante la cocción y puede estar seguro de que cada pieza quedará cubierta con una deliciosa costra crujiente. Simplemente corte la columna vertebral del pollo, ábralo y leer más
Marina el atún en salsa teriyaki casera y ásalo a la parrilla hasta que se forme una deliciosa costra ligeramente pegajosa. Para asegurar que el pescado se impregne completamente con los sabores del teriyaki, marínalo por más tiempo, idealmente 6 horas. Luego, el atún... leer más
Este plato completo de pollo con guarnición de verduras en salsa se prepara en una sola olla. La pasta de chile y el jengibre le dan un sabor picante que combina a la perfección con el dulzor natural de la calabaza. Solo se utilizan muslos de pollo en su preparación. leer más
Para lograr un puré de batata con un sabor intenso y vibrante, Alex Guarnaschelli lo prepara con batatas asadas. Tras el horneado, la pulpa se tritura fácilmente con una cuchara o un batidor. Luego, Alex tuesta el puré en el horno para realzar su sabor. leer más
Esta cena de inspiración asiática, increíblemente deliciosa, rápida y fácil, ¡está lista en solo 20 minutos! Y esto a pesar de que la receta utiliza un filete de flanco bastante duro. La clave para que la carne quede tierna y jugosa es cortarla en lonchas muy finas. leer más
El secreto de este cheesesteak es que no lleva carne. ¡Nada de carne! En su lugar, lleva sabrosos champiñones portobello sobre papas fritas, bañados en una rica salsa de queso. Este cheesesteak se puede servir no solo en... leer más
El brócoli, el calabacín, los pimientos y el maíz tierno se saltean en una salsa ligera, dulce y picante, ligeramente espesada con maicena. Se puede usar espagueti fino (capellini) como guarnición en lugar de fideos asiáticos. Espolvorear con semillas de sésamo. leer más
Este salteado obtiene su increíble sabor umami de una salsa batida rápida. Viértela sobre la pechuga de pollo sellada y los espárragos, y deja que espese y cubra cada bocado con un sabor delicioso. Todo el plato no tardará más de 20 minutos. leer más
Esta versión del icónico estofado cajún, el étouffée, se prepara con camarones, pollo, salchicha andouille y verduras. Todos los ingredientes se combinan para crear un plato rico y aromático. La salsa es picante, con un toque ácido y ligeramente agria. leer más
Cuando se trata de la langosta Thermidor francesa, los chefs se dividen en dos bandos: algunos insisten en un relleno de bechamel, otros la preparan con una salsa de yema de huevo, una especie de crema pastelera líquida y sabrosa. "Creo que la bechamel es genial - leer más
Este sencillo y delicioso pastel de pastor se prepara con carne de cordero picada, y las verduras congeladas picadas agilizan todo el proceso. Cubra el espeso estofado de carne con puré de patatas cremoso, espolvoree con queso rallado y caliente en el horno. Sirva con leer más
Estas costillas de cerdo a la parrilla cautivan con su sabor complejo. Primero se marinan en una salmuera de naranja, azúcar moreno, jengibre y anís, luego se frotan con una mezcla de pimienta de cayena y pimienta negra, y finalmente se asan a la parrilla, untadas con... leer más
Estos pollos agridulces se convertirán en tu nuevo plato estrella para ocasiones especiales en las que quieras impresionar a tus invitados. Los pollitos asados enteros no solo están deliciosos por sí solos, sino que también lucen espectaculares con salsa de arce. leer más
La carne de langosta, dulce y tierna, se cuece a fuego lento en una salsa cremosa con maíz, guisantes, ralladura de limón y un toque de queso Gruyère fundido. Luego se hornea bajo una capa de galletas de estragón crujientes. ¡Una deliciosa versión veraniega de un plato casero tradicional! leer más
Curiosamente, este cóctel Bloody Mary obtiene su sabor perfecto no solo de la equilibrada combinación de vodka y jugo de tomate. Su ingrediente secreto es el vino tinto. Añade un chorrito de vino tinto, junto con una mezcla de vino seco y... leer más
Los granos de trigo cocidos son una excelente manera de darle un toque especial a tu ensalada de verano. ¡El trigo combina de maravilla con verduras dulces y ácidas! Con un aderezo de vinagre de jerez y miel y hierbas frescas, Molly Yeh hace que su plato sea especialmente vibrante, como... leer más
Prepara una jugosa hamburguesa con un gran champiñón portobello relleno de queso azul cremoso. Es una deliciosa alternativa vegetariana a la clásica hamburguesa de carne con queso cheddar fundido. Cubre el champiñón con cebolla frita y espinacas salteadas. leer más
Esta sopa ligera pero reconfortante tiene algo para todos: los frijoles edamame cocidos a fuego lento con fideos soba de trigo sarraceno aportan proteínas, mientras que los tomates, los pepinos y la sandía aportan brillo y frescura. Rocíe cada porción con leer más
Los sándwiches para compartir se hacen con una barra de pan entera, no completamente rebanada. Esto es práctico cuando se necesita una gran cantidad de sándwiches para un grupo grande, y se ven muy impresionantes cuando se sirven: se puede invitar a los invitados a que partan sus propios sándwiches, o... leer más
Esta receta rellena unas albóndigas de matzá relativamente insípidas con deliciosas cebollas caramelizadas y queso fundido en el centro, ¡igual que la sopa de cebolla francesa! Las albóndigas quedan esponjosas, húmedas y jugosas. Añádelas a tu... leer más
Estos sándwiches suelen prepararse con carne asada sobrante que queda en la nevera, pero esta receta se prepara desde cero, y estos jugosos y grandes sándwiches pueden convertirse fácilmente en una comida completa. La mejor carne asada es la del músculo largo. leer más
El delicioso cóctel tiki Fog Cutter es fácil de beber, tiene un agradable sabor tropical y un sabor intenso. No es de extrañar, considerando que está hecho con una mezcla clásica de licores: ron, coñac, ginebra y, como broche de oro, un licor seco... leer más
Aquí tienes un consejo sencillo para una alimentación saludable: "Come todos los colores del arcoíris". Este colorido salteado con pimientos, maíz, pollo y cebolletas es una excelente manera de lograrlo. En lugar de pechuga de pollo, usa pechugas de pollo. leer más
Para este arroz frito con setas shiitake, usa muslos de pollo deshuesados y sin piel. Quedarán jugosos incluso si se cocinan demasiado. Aliña el arroz con salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre fresco, y ¡a disfrutar! leer más
La salsa de soja, el jerez, el aceite de sésamo y el jengibre fresco le dan a este salteado un sabor increíblemente potente y complejo. ¡La combinación de brócoli y pollo nunca había sido tan vibrante! Saltea los trozos en una rica salsa asiática y sírvelos espolvoreados con semillas de sésamo. leer más
El pollo a la King es un plato sencillo y sustancioso, preparado con trozos de pollo, champiñones y especias en una rica y cremosa salsa de jerez. Se suele servir con arroz, fideos, pan, tortitas o volovanes. El pollo para esta receta se puede cocer con antelación, en cuyo caso... leer más
El char siu es un plato de cerdo asado que se sirve con frecuencia en los restaurantes chinos. Los trozos de carne jugosa, brillantes y rojos, suelen colgarse de ganchos frente a la vitrina. Su sabor puede ser dulce o salado. Con esta receta... leer más
Esta sopa cremosa, suave y sedosa está hecha con castañas, jerez seco y crema. Una cobertura de crème fraîche mezclada con especias de pastel de calabaza complementa a la perfección su rico sabor a nuez. Bisque - leer más
El pastel navideño de frutas secas no es solo para el postre. Esta receta lo utiliza para hacer un relleno para medallones de lomo de cerdo. Antes de freír, remoje los medallones en salmuera para mantenerlos jugosos, luego, después de hacer una hendidura en el costado, leer más
Esta fondue es perfecta para una fiesta en el jardín o un picnic. La salsa de queso y los acompañamientos se pueden preparar a la parrilla o sobre una fogata. La combinación de queso cheddar curado, Gruyère, vino blanco seco y jerez le da un toque de sabor especial. leer más
El arroz salvaje se cuece a fuego lento con champiñones salteados y arándanos secos en un aromático caldo con sabor a jerez. Cuando está casi listo, se añaden pechugas de pollo espolvoreadas con cilantro y se termina de cocinar en el horno. El pollo queda muy... leer más
Unta el pavo con mantequilla mezclada con romero fresco picado y ásalo hasta que esté fragante y dorado. La piel quedará crujiente y la carne jugosa, sin necesidad de rociar el ave durante el proceso de asado. La grasa derretida... leer más
El sangaree es uno de los cócteles estadounidenses más antiguos. Tradicionalmente, era una armoniosa combinación de vino, azúcar y nuez moscada. Esta receta utiliza licor de miel en lugar de azúcar, y la nuez moscada lo complementa a la perfección... leer más
Los panecillos al vapor, ligeros y esponjosos, con cerdo char siu casero al estilo chino, son la combinación perfecta de una miga dulce y tierna con un relleno sabroso. Puedes preparar los panecillos sin relleno y servirlos como acompañamiento en lugar de pan, por ejemplo, con pato. leer más
Los fideos soba (así como el ramen), la salsa de soja, el sésamo y el jengibre son comunes en la cocina japonesa, pero este plato de cerdo cocinado a fuego lento se inspira en diversas cocinas de todo el mundo. El anís y la canela se utilizan en la cocina vietnamita, leer más
Un suculento filete mignon relleno de queso azul, champiñones y hierbas, servido con una exquisita salsa de vino para una lujosa cena festiva. Acompañado de judías verdes con un ligero glaseado de mantequilla y puré de patatas con apio nabo. leer más
A diferencia de las albóndigas tradicionales que se fríen en sartén o se hornean, estas albóndigas están rebozadas en pan rallado y fritas hasta que queden súper crujientes, lo que las hace perfectas para aperitivos. Ensartar en leer más
El rebujito es un cóctel tradicional andaluz elaborado con jerez y refresco de limón, una bebida veraniega maravillosamente refrescante. Esta receta de rebujito utiliza cava, un vino espumoso español, y zumo de limón en lugar de refresco, y cubos de sandía congelada en lugar de... leer más
Este plato asiático es una verdadera explosión de sabores en un solo tazón, y está listo en minutos. Saltee camarones con apio, anacardos, jengibre, ajo y hojuelas de pimiento rojo, con un toque de vino de arroz y salsa de soja. Perfecto para: leer más
El bistec con pimientos morrones es un plato chino-americano salteado en el que tiernos trozos de bistec de res y pimientos morrones crujientes se cubren con una salsa sabrosa y ligeramente dulce. Cualquier bistec sirve, incluso... leer más
Los camarones se saltean en aceite de oliva con chile de árbol aromático y ajo, y luego se rocían con jerez seco y jugo de limón justo antes de que estén listos. Quedan jugosos y firmes, con refrescantes notas cítricas y especiadas. leer más
Este cóctel a base de whisky escocés es radicalmente diferente del clásico Negroni, aunque conserva ciertas reminiscencias gracias a sus notas cítricas y especiadas. Se mezclan whisky escocés, Aperol y jerez Amontillado a partes iguales, y la bebida se sirve... leer más
Las coles de Bruselas glaseadas son una guarnición ideal para las fiestas: deliciosas, saludables, llamativas y que gustan a todo el mundo. Esta receta combina azúcar, jerez y mantequilla para darles a las coles una textura sedosa y un agradable sabor a nuez. leer más
Una sopa china sencilla y rápida, reconfortante, con aroma a jengibre, elaborada con albóndigas chinas en caldo de pollo o champiñones. También incluye zanahorias y espinacas. Las albóndigas se cocinan directamente en la sopa justo antes de servir, pero... leer más
Si buscas un plato de hígado de pollo que resalte todo su sabor, esta receta no te decepcionará. Los hígados se cocinan a fuego lento en una salsa de yogur griego con champiñones y cebolla, conservando así toda su ternura y jugosidad. Sírvelo sobre huevos duros. leer más
A los amantes del marisco les encantará este sencillo relleno de pan con auténtica carne de cangrejo, servido como guarnición con el ave navideña. La base de la cazuela es pan de patata duro, cortado en cubos, y un poco de jerez seco, leer más
El rey de los sándwiches, Jeff Mauro, ha descompuesto el clásico pastel de pollo en sus ingredientes y ha creado estos increíbles sándwiches. Tienen todo lo que un pastel de pollo debe tener: pollo desmenuzado, un relleno de verduras en salsa cremosa y verduras... leer más
Esta salsa cremosa de champiñones combina a la perfección con puré de papas, pavo asado o pastel de carne. Para un sabor más intenso y complejo, utilice varios tipos de champiñones. leer más
Estos bollos suaves y hojaldrados tienen un sabor maravillosamente cremoso y especiado, gracias a la crema de leche infusionada con azafrán. La crema aromatizada se añade a la masa y se utiliza para pincelar los bollos antes de hornearlos. Los bollos son... leer más
Lo mejor de esta paella es que puedes preparar la parte más laboriosa con antelación, luego montar el plato en una fuente para hornear y refrigerarlo. Hornea el plato justo antes de servir. Con esta receta, no tendrás que preocuparte por... leer más
La fondue de queso puede ser no solo un aperitivo para un grupo de amigos, sino también un plato principal si se sirve con verduras abundantes: papas hervidas, brócoli, tomates, espárragos y pepinillos. La salsa de queso en sí está hecha con tres tipos de queso: parmesano, leer más
Este sencillo salteado de camarones se cocina en un wok caliente, revolviendo constantemente, en solo minutos, así que tenga todos los ingredientes listos y colóquelos cerca de la estufa para evitar distracciones. Si no tiene un wok, simplemente... leer más
Deleita a tus amigos en una fiesta en casa con este aperitivo único de inspiración asiática. Estas mini tostadas de pollo y sésamo se pueden preparar con unas horas de anticipación y freír justo antes de servir. Las tostadas están hechas de leer más
Esta sopa no es como la clásica sopa de tomate: se prepara con crema espesa y tiene un sabor exquisito. La base de la sopa son tomates enlatados picados y jugo de tomate. Antes de añadir la crema, hay que bajar el fuego. leer más
Deleite a sus invitados con un popular aperitivo chino de dim sum: tostada crujiente con camarones y pasta de sésamo. La pasta se mezcla fácilmente, se unta sobre rebanadas de pan blanco y la tostada se fríe rápidamente en abundante aceite. Rebanadas - leer más
Añade este sustancioso y delicioso pastel de pollo y calabaza a tu menú de otoño. Está hecho con pollo asado desmenuzado (o pollo al horno) y calabaza enlatada. Además de estos ingredientes principales, también incluye: leer más
Esta sencilla salsa barbacoa se prepara sin azúcar ni vinagre añadidos, pero la combinación de kétchup, salsa hoisin y jerez seco le confiere un agradable sabor agridulce característico de la cocina asiática. Un toque de salsa de chile con ajo y jengibre... leer más
Una pierna de cordero asada con hueso será sin duda uno de los platos estrella de tu mesa navideña. Su aspecto es impresionante y su sabor conquistará a todos. Antes de asarla, la pierna de cordero se marina durante varias horas, o preferiblemente toda la noche. leer más
La cazuela de atún con fideos es un plato clásico de la cocina casera estadounidense, una cazuela sencilla y fácil de preparar hecha con fideos de huevo, atún enlatado, champiñones y algunas verduras, todo envuelto en una salsa cremosa. Un buen extra: leer más
Este plato chino utiliza muslos de pollo jugosos, deshuesados y sin piel. Córtelos en dados y saltéelos con chiles picantes, luego combínelos con verduras salteadas por separado (pimientos dulces y apio) en una salsa espesa. leer más
Si tienes pollo a la parrilla a mano, masa para pastel comprada en la tienda y algunas verduras congeladas en el refrigerador, puedes hacer deliciosos pasteles individuales en menos de una hora. Un relleno espeso con pollo, cebollas perla y verduras verdes. leer más
Los champiñones porcini, junto con el jerez y el vino blanco, aportan un sabor más sofisticado y complejo a la sopa de cebolla francesa. Utilice champiñones porcini secos, hirviéndolos previamente para que se hidraten y desprendan su aroma en el líquido de cocción. leer más
Esta receta te ayudará a preparar una sopa de langosta, un aperitivo digno de un restaurante de lujo. Necesitarás dos langostas cocidas al vapor de un kilogramo cada una: reserva la carne de la cola y las pinzas para servir y usa el resto para cocinar. leer más
El Tetrazzini es un guiso estadounidense elaborado con trozos de pollo, verduras, champiñones y fideos en una suave salsa de queso. El pollo, la coliflor y los fideos de huevo se hierven por separado, y se prepara una salsa a base de champiñones. Luego, se añaden todos los ingredientes... leer más
Disfruta de una velada con amigos cercanos con esta receta de fondue de queso. Coloca cubos de pan, rodajas de verduras frescas o embutidos en una bandeja para mojar en la espesa mezcla de queso y disfruta. Esta fondue se prepara con: leer más
La receta más fácil y rápida de pollo kung bao chino, perfecta para deleitarte a ti y a tus seres queridos con sabores asiáticos. Los ingredientes principales del kung bao son pollo, verduras, cacahuetes y chile. Se prepara con pechuga de pollo, que... leer más
Si te encanta el salteado de camarones al estilo asiático, te encantará esta sabrosa sopa. Cebollas, zanahorias, jengibre, setas shiitake y trozos de jamón se saltean rápidamente en aceite de cacahuete, removiendo con frecuencia, y luego todo... leer más
Aunque esta sopa se prepara con fideos instantáneos comunes (deseche los sobres de condimento), el auténtico sabor del ramen japonés proviene del rico caldo de alitas de pollo, tocino, champiñones shiitake y especias. El aroma es inconfundible. leer más
El Sherry Cobbler es una bebida estadounidense popular con casi dos siglos de historia, mencionada por primera vez en la novela de Charles Dickens, La vida y aventuras de Martin Chelswith. Los ingredientes principales de este cóctel son jerez, mucho... leer más
Disfrute del sabor perfecto de esta sopa de tomate, moderadamente picante y ligeramente dulce, con un toque ácido y un sabor intenso que proviene de tomates horneados, tomates triturados y pasta de tomate, así como de especias aromáticas y un toque de jerez. leer más
Ningún mueble sufrió daños en la elaboración de este plato. El Chicken Divan es un clásico guiso estadounidense de pollo y brócoli en salsa Mornay con queso, cubierto con una crujiente costra de pan rallado. Y qué nombre tan curioso... leer más
Aunque no tengas ahumador, hay una excelente manera de disfrutar de un pollo ahumado casero y natural. Puedes cocinarlo en la estufa en una sartén profunda forrada con papel de aluminio y rellena con una mezcla de té negro, arroz seco y... leer más
Las pechugas de pato se fríen en sartén con la piel, lo que da como resultado una deliciosa corteza crujiente. Para asegurar que toda la grasa se derrita bajo la piel durante la fritura, se hacen cortes longitudinales en la pechuga. La grasa de pato derretida se convertirá en... leer más
Para preparar este plato, corta los espárragos y el pollo en tiras de tamaño similar para que el salteado resulte más apetitoso y fácil de comer con palillos. Congela las pechugas de pollo previamente para que sea más sencillo. leer más
Las almejas se hornean con frijoles, col rizada y chorizo español en pequeños paquetes individuales forrados con papel pergamino. Las almejas y el chorizo tienen el punto justo de sal para que el sabor se impregne en todo el plato durante la cocción. leer más
Incluso dos ingredientes sencillos como la pechuga de pollo y el brócoli pueden dar lugar a un delicioso plato asiático si se saltean. Otros ingredientes que se pueden añadir son especias, jengibre, ajo y salsa de soja. leer más
Esta sopa cremosa es una de las pocas perfectas para una cena festiva. Tus invitados apreciarán su increíble sabor y su elegante presentación. Y a ti te encantará lo fácil que es de preparar. La coliflor se saltea con cebolla y... leer más
Esta deliciosa y aromática sopa cremosa de champiñones se prepara con una generosa cantidad de puerros, que primero se saltean con los champiñones y luego se cuecen a fuego lento en caldo de pollo. Para un sabor más intenso, añada un chorrito de jerez o... leer más
Cuanto más grandes sean los sombreros de los champiñones que elijas, más relleno delicioso podrán contener. Para el relleno, fríe por separado salchicha italiana cruda picada, sin la tripa, junto con pan rallado, cebolla y champiñones finamente picados. leer más
Una versión modernizada de la tradicional sopa de cebolla francesa, perfecta para quienes cuidan su alimentación y su peso. Contiene muy poca grasa. Las cebollas se sofríen tapadas y, bajo la influencia del vapor, comienzan a... leer más
Con su atractivo aspecto y sabor complejo, este pastel de carne relleno de aromáticas setas silvestres será una opción mucho más atractiva para tu mesa navideña que un simple asado. Puedes servirlo como aperitivo o como plato principal. leer más
Fettuccine con pollo en una deliciosa salsa cremosa, aún más cremosa gracias a la adición de queso Gruyère y parmesano. Una pizca de nuez moscada fresca le da el toque justo de especias, perfecto para... leer más
La bisque es una sopa espesa y cremosa de crustáceos, muy popular en la costa mediterránea. Se prepara no solo con la carne de camarones, langosta o cangrejo de río, sino también con sus cáscaras y cabezas. Primero, se hierven las cáscaras y se cuela el caldo. Luego, la bisque se cuece a fuego lento por separado. leer más
Un plato al estilo chino de ternera salteada con brócoli. El filete de flanco, un corte económico de la panceta que es demasiado duro para un filete pero ideal para saltear en trozos pequeños y finos, es perfecto para este plato. leer más
El maravilloso sabor y aroma asiático de este plato proviene de la mezcla de especias en el caldo. La salsa de soja, el aceite de sésamo, el jerez, la canela y el jengibre no solo crean una base rica para el plato de fideos, sino que también ayudan a que la carne se integre bien. leer más
Es probable que el nombre de esta sopa haga referencia al popular juego Flash Dress Up Tomato Soup 2.0, donde el jugador debe decorar una lata común de sopa de tomate. Tú también puedes jugar con sopa de tomate en la cocina y decorarla para que nadie se dé cuenta. leer más
Este postre inglés clásico te cautivará por su simplicidad; su propio nombre, trufa, se traduce del inglés como "trifle". Quizás la parte más difícil de la preparación sea hornear el bizcocho normal (aunque incluso las amas de casa más ocupadas... leer más
El pudín de Navidad, o pudín de ciruelas, es el postre navideño por excelencia en Gran Bretaña. Según la tradición de la Iglesia Anglicana, su preparación siempre comenzaba varias semanas antes de Navidad. El proceso de elaboración del pudín tradicionalmente incluye... leer más
Servir aperitivos de picnic en hojas de lechuga es una opción infalible. En primer lugar, le da al aperitivo una apariencia más llamativa y veraniega. En segundo lugar, es mucho más sabroso, jugoso y ligero que un aperitivo en una rebanada de pan. Fría los camarones - leer más
Las costillas de cerdo son populares no solo en la cocina occidental, sino también en la asiática. Su sabor distintivo proviene de la salsa agridulce con la que se untan durante la cocción. Las costillas, cortadas del lomo, son bastante carnosas y deliciosas, pero para que su carne... leer más
Esta sopa deliciosa, sustanciosa y sorprendentemente rápida te proporcionará una cantidad increíble de energía muy necesaria, y no lleva mucho tiempo prepararla. Este plato seguramente se convertirá en uno de tus favoritos: el extraordinario aroma, el tierno pollo... leer más
La receta de este plato está inspirada en la cocina japonesa. Combina sabores ácidos, dulces, salados y picantes, y posee un sabor y aroma únicos. Se recomienda servirlo con arroz de grano corto y verduras asadas. leer más
A los amantes de la cocina asiática les encantará este plato de ternera y tofu sobre lechuga. Es perfecto cuando te apetece algo diferente, rápido y sustancioso. Se puede servir como plato principal o como guarnición saludable. leer más
Una vez que pruebes la combinación de col rizada y champiñones, te costará imaginar uno sin el otro. El plato desprende un aroma increíble mientras se cocina, y el sabor resultante es igualmente delicioso. Es una guarnición estupenda. Cuando se guisa, el sabor es... leer más
Receta paso a paso para preparar solomillo Wellington con paté de ostras. leer más
Una receta detallada para preparar un plato de carne, con fotografías. leer más
Receta detallada con fotos.










































































































