Tiempo: 1 hora y 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Para preparar unas deliciosas alitas de pollo al estilo asiático, hornéalas hasta que estén medio hechas, luego cúbrelas con salsa teriyaki comprada y cocínalas hasta que estén completamente cocidas. La salsa teriyaki contiene azúcar, que se carameliza en la superficie de las alitas, creando una capa pegajosa y sabrosa.

Ingredientes:

• 55 g de mantequilla
• 900 g de alitas de pollo
• Sal de ajo
• 1,5 cucharadas. salsa teriyaki
• pimienta negra molida
• Aderezo de queso azul, para su presentación

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

alas de pollo, salsa teriyaki, queso azul

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Preparación:

Paso 1
• Precalentar el horno a 200 °C. Derretir la mantequilla en una fuente para hornear.
Paso 2
• Recorta las puntas de las alas y deséchalas o resérvalas para otro uso. Localiza las articulaciones y corta las alas por la mitad.
Paso 3
• Espolvorea las alitas con sal de ajo y pimienta negra. Colócalas en una bandeja para hornear engrasada y hornéalas hasta que estén doradas, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Paso 4
• Rocía las alitas con la salsa teriyaki y mézclalas para que se impregnen bien. Hornea durante otros 20 minutos, dándoles la vuelta con frecuencia.
Paso 5
• Sirve las alitas de pollo teriyaki pegajosas con salsa de queso azul.

Votos: 1