Edamame tostado
Votos: 2
Tiempo: 11 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Edamame tostado (soja) - Una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete (300 g) de vainas de edamame congeladas (descongeladas)
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 cucharaditas de ajo picado
- Sal y pimienta negra molida
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Cocinar el plato según la receta:
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, sazona con sal y pimienta al gusto y sofríe durante 2 minutos. Añade los edamames y sofríe durante 4 minutos, hasta que estén calientes y la cebolla blanda.
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