Granola de durazno para tartas
Votos: 1
Nos encanta el dulzor extra a melocotón que la fruta enlatada aporta a esta granola.
Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Granola de melocotón para tartas: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 duraznos secos, finamente picados
- 3 cucharadas de mermelada de melocotón
- 4 cucharadas (60 g) de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 y 3/4 tazas de avena en hojuelas
- 1 taza de nueces pecanas trituradas
- 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
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Cocinar el plato según la receta:
- Coloca una rejilla en el centro del horno y precaliéntalo a 160 °C (325 °F). En un bol grande, mezcla la mantequilla, el azúcar moreno, las conservas, la vainilla y la sal. Añade la avena y las nueces pecanas y mezcla bien. Extiende la mezcla sobre una bandeja para hornear.
- Hornea la mezcla hasta que esté dorada, de 30 a 35 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo. Deja enfriar completamente sobre una rejilla. Incorpora los duraznos secos y las chispas de chocolate. Espolvorea granola sobre las tartas.Crumble de manzana con granola en sartén). O sírvelo para el desayuno, mezclado con yogur.
Salida: 1 kg.
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