Granola de banana split

Votos: 1

Cómo preparar granola con sabor a banana split

Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 500 gr.

Valor nutricional por ración:

calorías 243, grasa total 15 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 27 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 12 mg, sodio 98 mg, azúcar 12 GRAMO.

Si te encantan los banana splits, ahora puedes disfrutar de su sabor incluso en el desayuno. Esta granola está repleta de todos los sabores de este popular postre. También puedes usarla en otros postres: espolvorea granola de banana split sobre helado napolitano y no olvides decorarlo con una cereza.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

60 g de mantequilla sin sal, derretida
2 cucharadas de azúcar moreno claro bien compactado
2 cucharadas de jarabe de arce natural
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
0,5 cucharaditas de sal gruesa
1 y 3/4 tazas de avena en hojuelas
1 taza de nueces picadas
1 taza de plátanos liofilizados, triturados
1/3 cucharada de gránulos de chocolate semidulce
0,5 taza de fresas secas, finamente picadas
1/4 taza de piña deshidratada, picada

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: copos de avena, Piña deshidratada, fresas secas, chips de plátano, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), nueces, extracto de vainilla

Cocinar el plato según la receta:

Coloca una rejilla en el centro del horno y precaliéntalo a 160 °C (325 °F). En un bol grande, mezcla la mantequilla, el azúcar moreno, el sirope de arce, la vainilla y la sal. Añade la avena y las nueces y remueve para que se impregnen bien.
Coloca la mezcla sobre una bandeja para hornear con borde y extiéndela uniformemente. Hornea la mezcla de avena hasta que esté dorada, de 30 a 35 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo de cocción.

Deja enfriar completamente sobre la bandeja para hornear. Incorpora los plátanos, el chocolate, las fresas y la piña. La granola se puede conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 5 días.

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