Gasolinera de las Mil Islas
Votos: 1
Tiempo: 20 minutos.
Aderezo Mil Islas: Una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de yogur natural
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas. salsa de tomate
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de mostaza en polvo
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 1 cucharada. encurtido dulce
- 1 cucharada de aceitunas verdes finamente picadas
- 1 chile jalapeño, finamente picado
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Cocinar el plato según la receta:
- En un bol, mezcla el yogur, el aceite vegetal, la salsa de tomate, el zumo de limón, la mostaza en polvo, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Agrega la cebolla, el pepinillo dulce, las aceitunas y el jalapeño y bate para combinar. Refrigera el aderezo Thousand Island durante 1 hora.
Salida: 2 cucharadas.
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