Aderezo de eneldo picante


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Cómo preparar aderezo picante de eneldo
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Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 240 ml.

Valor nutricional por ración:

calorías 100, grasa total 6 GRAMO., grasas saturadas 4 GRAMO., proteínas 8 GRAMO., carbohidratos 5 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 14 mg, sodio 307 mg, azúcar 4 GRAMO.


Prepara un aderezo de yogur con eneldo fresco y harissa para darle un toque picante. Úsalo como aderezo para ensaladas, o como salsa o dip para verduras frescas, papas fritas o pollo frito.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 3/4 taza de yogur griego
  • 3 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 1 cucharada de harissa
  • 2 cucharadas de jugo de limón



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En un tazón pequeño, combine el yogur, el eneldo, la harissa y una pizca generosa de sal. Incorpore el jugo de limón, 1/4 de taza de agua y un poco de pimienta negra recién molida.





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